Domáci štrúdľa z jemného a lahodného šľahačkového cesta recept

0
(0)

  • 1 porcie
  • 0 minút
Tomáš, 11. 01. 2026

Pre 1 porcie

Zložka

Na náplň:

Na potretie:

Postup prípravy

  • Všetky suroviny na cesto zmiešame a vypracujeme jednotné cesto. Podľa potreby pridajte mlieko alebo múku, aby cesto nebolo príliš tuhé ani príliš riedke
  • Necháme odležať 30 minút
  • Rozdelíme na 3 časti
  • Každé cesto rozvaľkáme
  • Prvý plát posypeme strúhankou, cukrom a škoricou a pridáme nastrúhané jablká
  • Na druhý plát navrstvíme tvaroh s hrozienkami a cukrom
  • Na tretí plát dáme mak s cukrom a čerešňami
  • Klasicky zavineme alebo okraje narežeme a striedavo prekladáme
  • Plech vyložíme papierom na pečenie a štrúdle potrieme rozpusteným maslom
  • cca 30 minút pečieme na 200 stupňov
  • Po vybratí z rúry potrieme maslom spolu s rumom