Uchovávajte sýr v chladničke, aby sýr zostal čerstvý.
Domáci syr bez syridla hotový za okamih recept
- 1 porcie
- 0 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Zmiešajte mlieko s tvarohom v hrnci a varte, kým sa srvátka nezačne oddeľovať od vody.
- Roztopte maslo v hrnci a vložte do neho vajce, pridajte sódu.
- Keď sa suroviny spoja, nalejte zmes do mlieka a varte.
- Keď sa syr začne opäť oddeľovať od vody, prestaňte miešať. V tejto chvíli preceďte zmes cez gázu a vytlačte všetku vodu.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút
chuťovky
20 minút
Moravské zelňáky na plechu: pradávny recept z kapusty, lepšie ako zemiakové placky
chuťovky
60 minút