Fantastický a neoceniteľný nápad, ako mať vždy poruke hotový kurací guláš, keď práve nemáte veľa času na varenie obeda!
- Snadné na prípravu
- 8 porcií
- 10 minút
Ak máte málo času na varenie, ale nechcete sa vzdať domáceho jedla, tento recept na kurací guláš je ideálnou voľbou. Môžete si ho pripraviť vopred a mať ho kedykoľvek poruke. Tento jednoduchý spôsob prípravy vás nadchne a zároveň vám ušetrí čas pri každodennom varení.
Pre 8 porcií
Zložka
Postup prípravy
- Príprava kuraťa: Odstráňte kožu z kuracieho mäsa a nakrájajte ho na väčšie kúsky. Oddelte mäso od kostí.
- Dochutenie: Vložte mäso do veľkého hrnca, osoľte a okoreňte podľa chuti. Nechajte marinovať v chladničke po dobu 40 minút.
- Príprava pohárov: Medzitým pripravte poháre o objeme 0,7 dcl. Na dno každého pohára vložte 4 kúsky celého korenia a 1 bobkový list.
- Naplnenie pohárov: Do pohárov vložte pripravené kuracie mäso. Zakryte fóliou miesto viečka. Potom poháre umiestnite do studenej rúry a pečte pri teplote 150 °C po dobu 4,5 hodiny.
- Sterilizácia: Keď poháre vychladnú, uzavrite ich a sterilizujte.
- Skladovanie: Uložte poháre s gulášom na chladné miesto. Ak mäso nie je dostatočne mastné a pri pečení sa neuvoľní dosť tuku, môžete pridať trochu bravčového sadla.
- Podávanie: Kurací guláš je pripravený na okamžité použitie! Kedykoľvek si chcete pochutnať, stačí ho len ohriať a pripraviť k nemu napríklad zemiaky alebo ryžu.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Pravý maďarský guláš, pri ktorom sa budete olizovať za ušami recept
hlavné chody
0 minút
