Táto domáca Nutella nie je len lahodná, ale aj zdravšia varianta ku komerčným výrobkom. Užite si ju na palacinkách, toastoch alebo len tak na lyžičku!
Geniálna Nutella zo Salka: Tomuto receptu som veľmi neverila, no vyskúšala som a je výborná – už v obchode nekupujem!
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 20 minút
Ak máte radi Nutellu, ale chcete zdravšiu verziu bez palmového oleja, tento recept vás príjemne prekvapí! Domáca Nutella je jednoduchá na prípravu a prináša bohatú orechovú chuť s jemnou čokoládovou sladkosťou. Navyše si ju môžete prispôsobiť podľa svojho vkusu.
Pre 4 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Praženie lieskových orechov: Lieskové orechy dajte na suchú panvicu a opražte ich na miernom plameni, kým nezačnú zlátnuť. Keď sú orechy opražené, ľahko z nich odstránite šupky. Nechajte ich vychladnúť.
- Príprava orechovej pasty: Vychladené orechy vložte do mixéra a rozmixujte na jemnú hmotu, až vznikne hladká orechová pasta.
- Rozpustenie čokolády a salko: Vo vodnom kúpeli zohrejte a rozpustite salko spolu s nasekanou horkou čokoládou. Miešajte, kým nevznikne jednotná zmes. Potom nechajte zmes ľahko vychladnúť.
- Zmiešanie pasty a čokolády: Čokoládovú zmes pridajte k orechovej paste a všetko spolu opäť rozmixujte po dobu 1–2 minút. Ochutnajte a prípadne doslaďte medom podľa chuti.
- Skladovanie: Hotovú Nutellu nalejte do sklenenej dózy alebo pohára a nechajte vychladnúť. Uchovávajte ju v chladničke, kde vám vydrží niekoľko týždňov.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút
chuťovky
20 minút
Moravské zelňáky na plechu: pradávny recept z kapusty, lepšie ako zemiakové placky
chuťovky
60 minút