Hrnčeková liata buchta s tvarohom a mandarínkami: rýchly a vláčny zákusok na plech recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 15 minút
Jan, 28. 12. 2025

Táto hrnčeková liata buchta s tvarohom a mandarínkami je dôkazom, že aj z obyčajných surovín sa dá pripraviť úplne výnimočný dezert. Je neuveriteľne vláčna, nadýchaná a osviežujúca vďaka šťavnatým mandarínkam a jemnému tvarohu. Navyše je hotová raz dva – stačí všetko zmiešať, naliať na plech a upiecť. Perfektný recept pre všetkých, ktorí majú radi rýchle a poctivé domáce koláče.

Pre 12 porcií

Zložka

Na cesto:

Na tvarohovú náplň:

Ďalej:

Postup prípravy

  • Príprava cesta: Vajcia vyšľahajte s práškovým cukrom do svetlej peny. Postupne pridávajte olej, mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Všetko premiešajte, kým nevznikne hladké cesto.
  • Nalievanie na plech: Pripravené cesto nalejte na tukom vymastený a múkou vysypaný plech. Pomocou stierky rovnomerne rozotrite.
  • Tvarohová zmes: Tvaroh zmiešajte s vajcom a vanilkovým cukrom. Pomocou lyžice vytvorte menšie kôpky tvarohu na povrchu cesta.
  • Ovocie: Na cesto s tvarohom rozložte odkvaapkané mandarínky podľa chuti. Môžete ich rovnomerne rozložiť alebo usporiadať do vzoru.
  • Pečenie: Pečte v predhriatej rúre na 180 °C asi 25 minút, kým povrch nezlatne. Po upečení nechajte buchtu vychladnúť na mriežke. Pred podávaním ju ľahko posypte práškovým cukrom.

Doba prípravy a počet porcií

  • Celková doba prípravy: 40 minút

  • Aktívna príprava: približne 15 minút

  • Počet porcií: cca 12–15 porcií

Záver

Tento liaty hrnčekový koláč s tvarohom a mandarínkami patrí medzi tie recepty, ktoré si obľúbite už po prvom upečení. Vďaka jednoduchej príprave a dokonalej chuti je ideálny ako ku káve, tak aj ako rýchly dezert pre návštevu. Tvaroh dodáva vláčnosť a mandarínky sviežu ovocnú chuť, ktorá krásne doplní jemné cesto. Ak máte radi dezerty „bez práce a za odmenu“, tento recept by rozhodne nemal chýbať vo vašom zošite.