Zavrieť
1/2

Hrnčekový jablkový koláč s orechmi: starý babičkin recept bez váženia

1/2

Hrnčekový jablkový koláč s orechmi: starý babičkin recept bez váženia

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 45 minút
Jan, 29. 12. 2025
Hrnčekový jablkový koláč s orechmi: starý babičkin recept bez váženia

Hrnčekový jablkový koláč s vlašskými orechmi bez váženia. Rýchly recept z 200ml hrnčeka, vláčny a voňavý so škoricou, hotový za pár minút aj bez mixéra.

Poctivý jablkový koláč „na hrnčeky“, presne tak, ako ho robievali babičky. Žiadna váha ani mixér, stačí obyčajný 200ml hrnček a pár surovín zo spíže. Vláčny korpus prevoniaty škoricou, chrumkavé orechy a navrchu vrstva džemu alebo povidiel – domáca klasika, ktorá je hotová raz dva.

Pre 12 porcií

Zložka

Postup prípravy

  • Cesto: Vajcia s cukrom vyšľahajte metličkou do hladka. Primiešajte krupicu, mleté orechy, mlieko a olej. Pridajte nastrúhané jablká, potom múku, prášok do pečiva a škoricový cukor. Nakoniec zapracujte nasekané orechy.
  • Pečenie: Menší plech vymastite a vysypte (alebo vystelte papierom na pečenie). Nalejte cesto, uhladte a pečte v rúre predhriatej na 200 °C asi 25 minút, kým špáradlo neostane suché.
  • Dokončenie: Horúci koláč potrite džemom či povidlami a povrch posypte zmesou mletých a nasekaných orechov. Nechajte vychladnúť a krájajte na rezy.

Počet porcií: 12

Celkový čas prípravy: cca 45 minút (15 min príprava + 25–30 min pečenia)

Tipy:

  • Džem voľte kyslejší (ríbezle, višne) – krásne vyváži sladkosť cesta.

  • Chcete ešte vláčnejšiu striedku? Pridajte do cesta 2–3 lyžice jablčnej šťavy.

  • Časť krupice možno nahradiť nastrúhaným kokosom pre iný šmrnc.

Záver

Tento starý hrnčekový recept je dôkazom, že skvelý jablkový koláč nemusí byť zložitý. Z pár základných surovín vykúzlite voňavý zákusok, ktorý zmizne zo stola ako prvý. Uložte si ho – je ideálny na rýchle pečenie cez víkend aj ako sladká desiata pre celú rodinu.

čokoládový koláč

Rýchly čokoládový koláč so smotanovým krémom – jednoduchý a lacný recept

dezerty
45 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan
obliž prst

Olíž prst – tradičný múčnik s kakaovým cestom a jemným snehovým krémom

dezerty
60 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan
obrácený jablečný koláč

Obrátený jablkový koláč so zakysanou smotanou a čokoládou – vláčny dezert, ktorý mizne zo stola

desiata
60 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan