Zavrieť
1/2

Hrnčekový jablkový perník – jemný, vláčny a hotový raz dva

1/2

Hrnčekový jablkový perník – jemný, vláčny a hotový raz dva

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 50 minút
Jan, 09. 01. 2026
Hrnčekový jablkový perník – jemný, vláčny a hotový raz dva

Hrnčekový jablkový perník patrí medzi obľúbené domáce múčniky, ktoré sa pripravujú rýchlo, bez váženia a z dostupných surovín. Ak máte radi jednoduché sladké recepty, určite vás budú zaujímať aj ďalšie sladké recepty alebo inšpirácie v kategórii pečenie. Jablkový perník je ideálna voľba, keď chcete upiecť niečo voňavé, vláčne a overené, čo chutí celej rodine.

Jablkový perník je múčnik, ktorý v sebe spája jednoduchosť prípravy a výraznú chuť kakaa, škorice a jabĺk. Už počas pečenia sa kuchyňou šíri typická perníková vôňa, ktorá navodí pocit pohody. Vďaka jablkám zostáva perník krásne vláčny a nie je suchý ani na druhý deň. Práve naopak – po odležaní chutí ešte lepšie.

Pre 12 porcií

Zložka

Postup prípravy

  • Do väčšej misy rozklepnite vajcia, pridajte cukor a metličkou premiešajte, aby sa cukor začal rozpúšťať. Prilejte mlieko a olej a všetko dôkladne premiešajte do hladkej tekutej zmesi.
  • V druhej miske zmiešajte polohrubú múku, prášok do perníka, kakao, škoricu a štipku soli. Suchú zmes postupne prisypávajte k tekutým surovinám a miešajte, kým nevznikne hladké, polotekuté cesto bez hrudiek.
  • Jablká olúpte, nastrúhajte nahrubo a ľahko vyžmýkajte prebytočnú šťavu. Vmiešajte ich do cesta, aby sa rovnomerne rozložili.
  • Cesto nalejte na plech vystlaný papierom na pečenie a rovnomerne rozotrite. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 30–35 minút. Upečenie overte zapichnutím špáradla – musí zostať suché.
  • Po vychladnutí perník posypte práškovým cukrom alebo prelejte čokoládovou polevou podľa chuti.

Rýchle informácie

  • Počet porcií: cca 12 porcií

  • Doba prípravy: 15 minút

  • Doba pečenia: 30–35 minút

  • Celkový čas: cca 50 minút

Záver

Hrnčekový jablkový perník je ideálny múčnik pre každodenné pečenie aj nečakané návštevy. Nepotrebujete váhu, zložité postupy ani špeciálne suroviny. Výsledkom je vláčny, voňavý perník, ktorý chutí celej rodine a zostáva mäkký aj na druhý deň. Ak hľadáte spoľahlivý a rýchly recept, tento perník vás nesklame.

čokoládový koláč

Rýchly čokoládový koláč so smotanovým krémom – jednoduchý a lacný recept

dezerty
45 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan
obliž prst

Olíž prst – tradičný múčnik s kakaovým cestom a jemným snehovým krémom

dezerty
60 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan
obrácený jablečný koláč

Obrátený jablkový koláč so zakysanou smotanou a čokoládou – vláčny dezert, ktorý mizne zo stola

desiata
60 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan