Zavrieť
1/2

Jablková omeleta so škoricou – kúzelná sladká raňajka hotová za pár minút

Jablečná omeleta

1/2

Jablková omeleta so škoricou – kúzelná sladká raňajka hotová za pár minút

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 2 porcie
  • 20 minút
Jan, 19. 01. 2026
Jablečná omeleta

jablková omeleta so škoricou patrí medzi jednoduché a voňavé jedlá z jabĺk, ktoré sa hodia ako na sladké raňajky, tak na ľahký dezert. ak máte radi ďalšie variácie s jabĺkmi, vyskúšajte rýchle jablkové lievance z podmaslia, ktoré ponúkajú rovnako jednoduchú a chutnú prípravu s jemnou ovocnou chuťou.

Pre 2 porcie

Zložka

Na ozdobu (voliteľné):

Postup prípravy

  • Jablká ošúpte, odstráňte jadierka a nakrájajte na tenké plátky alebo malé kocky. Na nepriľnavej panvici rozpustite maslo a jablká na strednom plameni restujte spolu s polovicou cukru a škoricou asi 5–7 minút, kým nezmäknú a ľahko nezkaramelizujú. Potom ich odložte bokom.
  • V miske rozšľahajte vajcia s mliekom, zvyšným cukrom, soľou a prípadne vanilkovým extraktom. Zmes by mala byť svetlá a ľahko nadýchaná.
  • Panvicu znovu ľahko vymastite maslom a zohrejte. Nalejte vaječnú zmes a nechajte ju pomaly stuhnúť. Hneď ako začne spodná časť tuhnúť, rozložte na povrch pripravené jablká.
  • Panvicu prikryte pokrievkou a na miernom ohni dopečte omeletu ešte 3–5 minút, kým nie je hotová aj navrchu. Vďaka pare zostane omeleta krásne nadýchaná.

Rýchle informácie

  • Počet porcií: 1–2 porcie

  • Doba prípravy: 10 minút

  • Doba tepelnej úpravy: 10 minút

  • Celkový čas: cca 20 minút

Tipy

  • čím tenšie plátky jabĺk, tým jemnejší výsledok

  • časť mlieka možno nahradiť smotanou pre krémovejšiu chuť

  • skvele chutí aj s troškou citrónovej kôry

Jablková omeleta je dôkazom, že aj z niekoľkých základných surovín sa dá pripraviť výnimočne chutné jedlo. Je rýchla, voňavá a vďaka ovoci prirodzene sladká. Ak hľadáte zmenu od klasických raňajok alebo jednoduchý dezert bez pečenia, tento recept vás príjemne prekvapí.

Šišky s džemem

Šišky s džemom – nadýchané, mäkké a osvedčené

Buchtičky a buchty
105 minút
0
(0)
19. 01. 2026 Jan
rosol

Vynikajúci veľkonočný rosol podľa starého receptu: poctivá pochúťka našich dedov

chuťovky
150 minút
0
(0)
19. 01. 2026 Jan
zapékanka

Najlepšia domáca zapekanka so šampiňónmi a syrom

chuťovky
25 minút
0
(0)
19. 01. 2026 Jan