Jablkové slimáky so škoricou: Nadýchaná pochúťka bez tuku

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 6 porcií
  • 90 minút
Jan, 09. 01. 2026

Jablkové slimáky sú ľahkým a voňavým dezertom, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí len dve jablká, pár základných surovín a za chvíľu máte na stole lahodné pečivo bez tuku. Ideálne ku káve, čaju alebo len tak na mlsanie.

 

Pre 6 porcií

Zložka

Na cesto:

Na potretie:

Na dokončenie:

Postup prípravy

  • Príprava cesta Do misy preosejeme hladkú múku a uprostred urobíme jamku. Do nej pridáme sušené droždie, cukor, soľ a vanilkový cukor. Primiešame vajce, zalejeme teplým mliekom a vypracujeme hladké, nelepiace cesto. Zakryjeme potravinárskou fóliou a necháme kysnúť 40 minút.
  • Tvarovanie slimákov Cesto rozvaľkáme na pomúčenej ploche. Jablká nakrájame na tenké mesiačiky a rozložíme ich po ceste. Potom cesto zrolujeme do rolády. Koniec cesta potrieme vodou, aby dobre držalo, a nakrájame na plátky hrubé asi 2 cm. Tip: Ak chcete slimáky ešte šťavnatejšie, môžete jablká nastrúhať a pridať škoricu.
  • Pečenie Slimáky uložíme na plech s papierom na pečenie a potrieme ich vyšľahaným žĺtkom s mliekom. Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C asi 20–30 minút, kým nie sú zlatisté.
  • Dokončenie Ešte teplé slimáky potrieme džemom a nakoniec posypeme práškovým cukrom.

Celkový čas prípravy

90 minút (vrátane kysnutia a pečenia)

Záver

Tieto jablkové slimáky bez tukujednoduché, nadýchané a plné ovocnej chuti. Prevoňajú celú kuchyňu a skvele sa hodia k raňajkám, desiatej aj ku káve. Vyskúšajte tento recept a pochutnajte si na domácom pečive, ktoré je ľahké, no zároveň lahodné!