Name: Jablkový koláč z 2 jabĺk a 1 vajca – jednoduchý recept z bežných surovín
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 2 jablká; 1 vajce; 150 g hladkej múky; 100 ml mlieka; 50 g rozpusteného masla; 50 g krupicového cukru; 1 čajová lyžička mletej škorice

Jablkový koláč z 2 jabĺk a 1 vajca – jednoduchý recept z bežných surovín

Jablkový koláč z 2 jabĺk a 1 vajca – jednoduchý recept z bežných surovín

Snadné na prípravu
8 porcií
40 minút

Jan, 28. 12. 2025

Nemáte doma plnú špajzu, ale napriek tomu by ste si radi dali niečo sladké a voňavé? Tento jednoduchý jablkový koláč z 2 jabĺk a 1 vajca je dôkazom, že aj z mála surovín sa dá vytvoriť dokonalý dezert. Je rýchly, lacný, zvládne ho aj začiatočník a chutí ako od babičky. Sladká vôňa jabĺk a škorice sa šíri celou kuchyňou a po vytiahnutí z rúry je koláč krehký, vláčny a neuveriteľne chutný.

Pre 8 porcií

Zložka

2 jablká
1 vajce
150 g hladkej múky
100 ml mlieka
50 g rozpusteného masla
50 g krupicového cukru
1 čajová lyžička mletej škorice

Postup prípravy

Predhrejte rúru: Rúru zapnite na 180 °C. Pripravte si menší pekáč alebo tortovú formu a vymažte ju maslom, potom ľahko vysypte múkou.
Pripravte jablká: Jablká ošúpte, odstráňte jadierka a nakrájajte ich na tenké plátky. Pre výraznejšiu chuť môžete jablká premiešať s trochou škorice a cukru.
Zmiešajte cesto: V miske rozšľahajte vajce s cukrom, pridajte rozpustené maslo, mlieko, múku a škoricu. Vznikne hladké cesto, ktoré by malo mať konzistenciu podobnú palacinkovému.
Zostavenie koláča: Cesto nalejte do pripravenej formy a na jeho povrch rovnomerne rozložte nakrájané jablká. Ľahko ich zatlačte do cesta, aby sa pri pečení pekne spojili.
Pečenie: Koláč pečte v predhriatej rúre asi 30 minút, kým nie je povrch zlatistý a pri zapichnutí špajdle ostane suchý.
Podávanie: Po upečení nechajte koláč vychladnúť. Pred podávaním môžete posypať práškovým cukrom alebo doplniť čajovou lyžičkou kyslej smotany či kopčekom vanilkovej zmrzliny.

Celkový čas prípravy

40 minút (10 minút príprava + 30 minút pečenia)

Počet porcií

8 porcií

Záver

Tento rýchly jablkový koláč je ideálnou voľbou, keď máte chuť na niečo sladké a nechcete stráviť dlhé hodiny v kuchyni. Vystačíte si s niekoľkými bežnými surovinami, ktoré má doma každý, a výsledkom bude nadýchaný, voňavý koláč, ktorý sa rozplýva na jazyku. Skvelo chutí teplý i studený a hodí sa ako ku káve, tak k čaju. Vyskúšajte ho raz – a určite sa stane vaším obľúbeným dezertom na všedné dni.