Jahodové tiramisu s tvarohom a Raffaello hotové za 10 minút recept

Name: Jahodové tiramisu s tvarohom a Raffaello hotové za 10 minút
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 400 g mascarpone; 300 g tvarohu (ideálne 20 % tuku); 900 g čerstvých jahôd; 2 lyžice citrónovej šťavy; 1 balenie Raffaello (alebo podľa chuti); 80 g práškového cukru; 200 g cukrárskych piškót (Löffelbiskuits)

Snadné na prípravu
8 porcií
10 minút

Jan, 30. 12. 2025

Vytlačiť recept

Lahodné letné tiramisu bez pečenia, ktoré zvládnete za pár minút! Spojenie sviežich jahôd, jemného tvarohu, smotanového mascarpone a kokosových pralín Raffaello vytvára neodolateľnú kombináciu chutí, ktoré si zamilujú malí i veľkí. Tento dezert je ideálny na teplé dni, oslavy alebo ako rýchla sladká bodka po obede.

Pre 8 porcií

Zložka

400 g mascarpone
300 g tvarohu (ideálne 20 % tuku)
900 g čerstvých jahôd
2 lyžice citrónovej šťavy
1 balenie Raffaello (alebo podľa chuti)
80 g práškového cukru
200 g cukrárskych piškót (Löffelbiskuits)

Postup prípravy

Pripravte si jahodové pyré Jahody umyte, očistite a rozmixujte ich s citrónovou šťavou a práškovým cukrom na jemnú ovocnú zmes.
Vytvorenie krému Vo väčšej mise vyšľahajte mascarpone s tvarohom a dvoma tretinami jahodového pyré. Vznikne nadýchaný krém s ovocnou chuťou.
Vrstvenie Do formy alebo skleničiek začnite vrstviť: najprv piškóty, potom krém a kúsky Raffaello. Pokračujte, kým nespotrebujete všetky suroviny.
Dokončenie Navrch rozotrite zvyšok jahodového pyré a dozdobte podľa chuti – čerstvými jahodami alebo kokosovými hoblinami.
Chladenie Nechajte dezert odpočívať minimálne 3 hodiny v chladničke, ideálne cez noc. Tým sa chute dokonale prepoja.

Doba prípravy a porcie

Príprava: 10 minút
Chladenie: min. 3 hodiny
Celková doba: 10 minút aktívnej práce + chladenie
Počet porcií: cca 8–10 porcií

Záver

Tento jahodový dezert bez pečenia je dôkazom, že aj za pár minút môžete vykúzliť osviežujúci a výnimočný zákusok. Vďaka jednoduchej príprave a skvelému vzhľadu sa hodí na oslavy, rodinné večere i ako rýchla dobrôtka, keď dostanete chuť na niečo sladké. Ak milujete kombináciu ovocia, smotany a kokosu, určite si tento recept uložte medzi obľúbené!