Jednoduché domáce zemiakové lokše podľa receptu babičky

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 15 porcií
  • 70 minút
Jan, 10. 01. 2026

Domáce zemiakové lokše sú tradičnou lahôdkou, ktorú zvládnete pripraviť ľahko a rýchlo. Tento recept prináša chuť detstva a vôňu kuchyne našich starých mám. Skvelo sa hodia k slávnostným obedom, ale aj ako rýchla pochúťka pre bežné dni.

Pre 15 porcií

Zložka

Postup prípravy

  • Varenie zemiakov: Zemiaky uvarte v šupke v osolenej vode. Po uvarení ich nechajte vychladnúť, ošúpte a jemne nastrúhajte na strúhadle.
  • Príprava cesta: Nastrúhané zemiaky osolte podľa chuti a pridajte hladkú múku. Vypracujte hladké cesto, ktoré potom vytvarujte do valčeka. Valček rozdeľte na približne 15 rovnakých dielikov.
  • Tvarovanie a váľanie: Každý dielik cesta rozvaľkajte na pomúčnenej ploche do tenkého kruhu hrúbky 1–2 mm.
  • Pečenie lokší: Rozvaľkané lokše ľahko prepichnite vidličkou a opečte nasucho na panvici alebo grile z oboch strán, kým nezískajú zlatistú farbu.
  • Servírovanie: Lokše chutia výborne ako príloha k pečenej husi a dusenej kapuste. Na sladko ich môžete natrieť slivkovým džemom alebo posypať mletým makom a cukrom.

Celkový čas prípravy:

  • Varenie a príprava cesta: 40 minút
  • Váľanie a pečenie: 30 minút
  • Spolu: približne 70 minút

Tipy na servírovanie

Domáce lokše sú univerzálnym pokrmom. Na slano i na sladko potešia každého člena rodiny a dodajú čaro tradičnej českej kuchyni.

Dobrú chuť! Pripravte si túto lahôdku a užite si krásne chvíle pri rodinnom stole.

Najlepšia letná príloha z cukety s bylinkami a orechmi recept

fitness a diéta
0 minút
0
(0)
11. 01. 2026 Tomáš

Zdravý uhorkový šalát na chudnutie vhodný pre ľudí, ktorých trápi trávenie a cukrovka recept

fitness a diéta
0 minút
0
(0)
11. 01. 2026 Tomáš

Zázračný domáci chlieb bez miesenia hrnčekový recept

pečivo
0 minút
0
(0)
11. 01. 2026 Tomáš