Jednoduchý mrkvový šalát s cesnakom.Vitamínová bomba. Tento šalát rozhodne stojí za vyskúšanie, nám chutil ohromne!
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 25 minút
Tento jednoduchý mrkvový šalát je ideálnou voľbou, keď máte chuť na niečo ľahké a zdravé. Vďaka možnostiam použiť majonézu, kyslú smotanu alebo biely jogurt si môžete vybrať medzi klasickou a fitness verziou. Mrkva je plná vitamínov a v kombinácii s cesnakom, vajciami a ľahkou zálievkou tvorí chutné a výživné jedlo.
Pre 4 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Príprava vajec: Vajcia dajte variť na tvrdo (cca 10 minút), potom ich schlaďte studenou vodou, olúpte a dajte stranou.
- Príprava mrkvy: Mrkvu umyte, očistite a nastrúhajte na hrubšom strúhadle.
- Cesnak: Pretlačte cesnak a pridajte ho k nastrúhanej mrkve.
- Dochutenie: Do zmesi pridajte soľ a korenie podľa chuti a premiešajte.
- Zálievka: Do šalátu pridajte majonézu, kyslú smotanu alebo biely jogurt podľa preferencie. Ľahšiu verziu získate použitím jogurtu.
- Vajcia: Uvarené vajcia pretlačte cez lis na zemiaky alebo ich jemne nasekajte a pridajte do šalátu. Dobre premiešajte.
- Chladenie: Nechajte šalát chvíľu odstáť, aby sa chute prepojili. Podávajte s čerstvým pečivom.


