Jednoduchý sypaný jablkový koláč bez cesta – nadýchaný, šťavnatý a vždy sa po ňom zapráši! recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 8 porcií
  • 10 minút
Jan, 30. 12. 2025

Tento sypaný koláč z jabĺk je dokonalým dôkazom, že aj bez zložitej prípravy môžete vytvoriť úplne famózny dezert. Neobsahuje žiadne vajcia, netreba miesenie ani šľahanie. Stačí len nasypať, vrstviť a upiecť. Koláč je krásne vláčny, voňavý po škorici a chrumkavý vďaka maslu na povrchu. Ideálna sladkosť k nedeľnej káve alebo ako rýchly zákusok pre nečakanú návštevu.

Pre 8 porcií

Zložka

Suché suroviny:

Ovocná vrstva:

Na záver:

Postup prípravy

  • Predhriatie rúry: Predhrejte rúru na 180 °C. Pekáč o rozmeroch cca 30 × 20 cm potrite maslom alebo vyložte papierom na pečenie.
  • Suchá zmes: V miske zmiešajte krupicu, múku, cukor, prášok do pečiva a štipku soli.
  • Jablková vrstva: Jablká nastrúhajte nahrubo, pokvapkajte citrónovou šťavou a premiešajte so škoricou.
  • Vrstvenie: V pekáči vytvorte vrstvy v tomto poradí: 1/3 suchej zmesi 1/2 nastrúhaných jabĺk 1/3 suchej zmesi zvyšok jabĺk posledná tretina suchej zmesi Vrstvy nijako netlačte, len jemne uhladte.
  • Maslo: Na povrch nastrúhajte studené maslo alebo ho nakrájajte na plátky a rozložte rovnomerne po celej ploche.
  • Pečenie: Pečte približne 45–50 minút, kým nebude povrch pekne zlatavý a chrumkavý.

⏱ Celková doba prípravy:

  • Príprava: 10 minút

  • Pečenie: 50 minút

  • Spolu: 1 hodina

🍽️ Počet porcií:

8–10 porcií

📝 Záver:

Tento jednoduchý jablkový koláč si zamilujete na prvé ochutnanie. Je výborný teplý i studený, s kopčekom vanilkovej zmrzliny alebo lyžičkou šľahačky. Ohromí vás svojou štruktúrou aj intenzívnou jablkovou chuťou. Perfektná voľba pre každodennú sladkú chvíľu i víkendové stretnutie s rodinou.