Jedným slovom dokonalá: šľahačková bábovka, s ktorou každému vyrazíte dych
- Snadné na prípravu
- 10 porcií
- 55 minút
Ak túžite po dezerte, ktorý vám prinesie „nebo v ústach“, potom je šľahačková bábovka tou pravou voľbou. Tento dokonalý sladký pokrm kombinuje nadýchané a mäkučké cesto so sladkou chuťou čokolády. Je to pravá rozprávka pre všetkých milovníkov dezertov, ktorú si rozhodne nesmiete nechať ujsť!
Pre 10 porcií
Zložka
Postup prípravy
- Príprava cesta: Vajcia spoločne s múčkovým cukrom vyšľahajte do peny.
- Zmiešanie surovín: K tejto zmesi pridajte smotanu, vanilkový cukor, prášok do pečiva a múku. Všetky suroviny dôkladne premiešajte.
- Príprava formy: Formu na bábovku vymastite tukom a vysypte múkou alebo strúhankou.
- Nalievanie cesta: 1/2 cesta nalejte do formy. Do zostávajúcej časti cesta primiešajte lyžicu kakaa a tmavé cesto potom navrstvite na to svetlé.
- Pečenie: Formu s cestom vložte do predhriatej rúry a pečte na 180 °C približne 35 minút.
- Príprava čokoládovej polevy: Medzitým si pripravte čokoládovú polevu tak, že čokoládu rozpustíte vo vodnom kúpeli a vmiešate do nej 100 g masla.
- Dokončenie: Po upečení nechajte bábovku chvíľu vychladnúť, potom ju vyklopte z formy a polejte pripravenou polevou.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Čokoládovo-orieškový zákusok na plech: Jemný, vláčny a neodolateľný
Čokoládové torty
90 minút
Ľahký a nadýchaný dezert s piškótovým krémom, ktorý sa rozplýva v ústach
desiata
90 minút
Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút
chuťovky
20 minút