Jemné mandľové rezy poliate dokonalou čokoládou recept

Zložka

Korpus:

• 1/4 šálky kokosovej múky

• 1/4 šálky celozrnnej múky

• 1/4 šálky strúhaného kokosu

• 1/2 šálky jablkového pyré

Tvarohová vrstva:

• 1 a pol šálky nízkotučného gréckeho jogurtu

• 3/4 šálky nízkotučného tvarohu

• 2 vajcia

• 1 odmerka vanilkového srvátkového proteínu

• 2 lyžice nesladeného vanilkového pudingového prášku

• pár kvapiek mandľového a kokosového arómu (možno vynechať)

Poleva:

• 4 lyžice čokoládových kúskov bez pridaného cukru

• 2 lyžice mandlí nakrájaných na plátky

• 1 lyžica strúhaného kokosu