Zavrieť
1/2

Jogurtové mini-kobličky – rýchly a chutný zákusok k popoludňajšej káve

1/2

Jogurtové mini-kobličky – rýchly a chutný zákusok k popoludňajšej káve recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 30 minút
Jan, 30. 12. 2025

Ak hľadáte rýchly a jednoduchý recept na domáce koblihy, ktoré nezaberú celý deň, potom sú tieto jogurtové mini-kobličky skvelou voľbou. Vďaka jogurtu sú krásne nadýchané, vláčne a majú jemnú chuť, ktorá vás získa hneď pri prvom súste. Hodia sa na víkendové maškrtenie aj ako sladké pohostenie pre návštevu.

Pre 12 porcií

Zložka

Postup prípravy

  • Cesto: V miske vyšľahajte vajce s cukrom do svetlej peny. Pridajte biely jogurt, mlieko a citrónovú kôru. V inej miske zmiešajte múku s kypiacim práškom a postupne ju pridávajte do tekutej zmesi. Vymiešajte hladké, mierne husté cesto.
  • Vyprážanie: Na panvici alebo vo fritéze rozohrejte väčšie množstvo oleja. Pomocou lyžičky tvorte z cesta malé kobličky a opatrne ich vkladajte do oleja. Vyprážajte z oboch strán dozlata – približne 2 minúty z každej strany.
  • Dokončenie: Hotové mini-kobličky nechajte odkvapkať na papierovej utierke a potom ich ešte teplé obalte v cukre. Podávajte ideálne čerstvé, kým sú krásne chrumkavé a vláčne vnútri.

Doba prípravy a počet porcií

  • Celkový čas prípravy: cca 30 minút

  • Počet porcií: cca 25–30 mini-kobličiek

Záver

Jogurtové mini-kobličky sú skvelým dôkazom toho, že aj bez kysnutia a zložitého cesta si môžete dopriať domácu kobličkovú dobrotu. Ich jemnosť, vláčnosť a rýchlosť prípravy z nich robia ideálnu sladkosť pre každú príležitosť. Neostanete pri jednej – garantované!

Zemiakové tyčinky so syrom: Rýchly recept na lahodnú pochúťku

chuťovky
40 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Kysnuté šneky s lahodným krémom: Ideálne sladké pečivo pre všetky mlsné jazýčky

chuťovky
150 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Domáci Monte do pohárikov: Lahodný dezert z čokolády a smotany za pár korún

chuťovky
30 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan