Jogurtové placky so syrom pečené v rúre: Lahodná náhrada chleba

Name: Jogurtové placky so syrom pečené v rúre: Lahodná náhrada chleba
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g hladkej múky; 1 vajce; 250 ml vody; 1/2 kocky droždia; 3 lyžice oleja; 1 lyžička cukru; 1 lyžica soli; 200 ml jogurtu; 1 vajce; 1 lyžica oleja; Pažítka alebo oregano; Strúhaný syr (podľa chuti)

i-Recept.skReceptyJogurtové placky so syrom pečené v rúre: Lahodná náhrada chleba

(0)

Snadné na prípravu
6 porcií
10 minút

Jan, 10. 01. 2026

Vytlačiť recept

Chcete si vychutnať niečo iné než obyčajný chlieb? V tom prípade pre vás máme skvelý tip – jogurtové placky so syrom pečené v rúre. Tieto mäkké a chutné placky si môžete pripraviť ľahko doma. Sú ideálne ako príloha k polievke, alebo ako rýchle občerstvenie. Pripravte si ich a ochutnajte túto delikatesu ešte dnes!

Pre 6 porcií

Zložka

500 g hladkej múky
1 vajce
250 ml vody
1/2 kocky droždia
3 lyžice oleja
1 lyžička cukru
1 lyžica soli

Ingrediencie na vrch placiek:

200 ml jogurtu
1 vajce
1 lyžica oleja
Pažítka alebo oregano
Strúhaný syr (podľa chuti)

Postup prípravy

Príprava cesta: Do misy dajte múku, vajce, vodu, droždie, olej, cukor a soľ. Z všetkých ingrediencií vypracujte mäkké cesto. Nechajte cesto hodinu kysnúť, aby pekne napučalo.
Tvarovanie placiek: Po vykysnutí cesto rozdeľte na približne 10 až 12 menších kúskov. Z každého kúsku vyvaľkajte placku požadovanej veľkosti.
Príprava zmesi na vrch: V miske zmiešajte jogurt, vajce, olej a podľa chuti pridajte pažítku alebo oregano. Túto zmes rovnomerne naneste na vrch každej placky.
Pečenie: Na záver posypte každú placku strúhaným syrom a nechajte ich asi 10 minút odpočívať. Potom ich pečte v predhriatej rúre na 220 °C približne 10 minút, alebo kým nebudú zlatisté a pekne prepečené.

Celkový čas prípravy:

Príprava: 10 minút

Kysnutie: 1 hodina

Pečenie: 10 minút

Spolu: 1 hodina 20 minút

Počet porcií:

Tento recept vystačí na 10-12 placiek, čo je ideálne pre 4-6 osôb.

Záver:

Jogurtové placky so syrom pečené v rúre sú skvelou alternatívou k bežnému chlebu. Jednoduchá príprava a lahodná chuť vám zaručene spríjemnia každé jedlo. Či už ich podávate s polievkou, alebo ich zjete samostatne, budú vždy skvelou voľbou. Pustite sa do prípravy týchto skvelých placiek ešte dnes!