Tipy na servírovanie:
- Podávajte ako dezert ku káve alebo k čaju.
- Môžete ozdobiť čokoládovou polevou alebo pridať čerstvé ovocie navrch pre osvieženie.
Dobrú chuť!
Kakaová buchta s kokosovým krémom: Jednoduchý recept na lahodný dezert
- Snadné na prípravu
- 8 porcií
- 60 minút
Ak hľadáte lahodný dezert, ktorý poteší milovníkov kokosu aj kakaa, tento recept je práve pre vás! Kombinácia nadýchaného kakaového cesta a jemného kokosového krému vytvorí dokonalý dezert ku káve alebo na oslavu.
Pre 8 porcií
Zložka
Na cesto:
Na krém:
Postup prípravy
- Príprava kokosového krému: V kastróliku na miernom plameni zohrejte mlieko s cukrom a maslom. Za stáleho miešania ohrievajte, kým zmes nezhustne. Po dosiahnutí požadovanej konzistencie odstavte a nechajte krém vychladnúť. Do vychladnutej zmesi vmiešajte strúhaný kokos.
- Príprava cesta: V mise zmiešajte múku, mlieko, vajcia, olej, cukor, kakao a prášok do pečiva. Použite šľahač pre dosiahnutie hladkej konzistencie cesta. Hotové cesto rozdeľte na dve rovnaké časti.
- Pečenie prvej vrstvy: Pripravte si plech vyložený papierom na pečenie. Nalejte naň prvú polovicu cesta a rovnomerne rozotrite. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C po dobu 10 minút.
- Zostavenie buchty: Upečenú prvú vrstvu cesta vyberte z rúry a rovnomerne ju potrite pripraveným kokosovým krémom. Na krém nalejte druhú polovicu cesta a opäť rovnomerne rozotrite.
- Druhé pečenie: Vráťte plech do rúry a pečte ďalších 25 minút pri tej istej teplote.
- Dokončenie: Po upečení nechajte buchtu vychladnúť. Nakoniec ju posypte strúhaným kokosom pre pekný vzhľad i extra chuť.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Hrnčekový mrkvový koláč z orechového cesta s citrónovo-tvarohovým krémom
dezerty
60 minút
