Karamelové grilážky s orechmi. Rýchla cukrovinka, na ktorú sa každý pýta recept!

Snadné na prípravu
10 porcií
15 minút

Jan, 10. 01. 2026

Vytlačiť recept

Tento recept na karamelové grilážky s vlašskými orechmi je ideálny pre každú príležitosť. Je to jednoduchá a rýchla cukrovinka, ktorú si obľúbi každý, kto ju ochutná. Karamelové grilážky sú jemné, lahodne sladké a majú skvelú textúru vďaka vlašským orechom. Tento recept vám rozhodne nesmie chýbať!

Pre 10 porcií

Zložka

6 tortových oplatkov
170 g kondenzovaného mlieka
150 g margarínu
150 g vlašských orechov
300 g cukru

Postup prípravy

Príprava karamelu: Na suchej panvici nechajte rozpustiť cukor, kým nezíska zlatistú farbu.
Pridanie ingrediencií: Akonáhle je cukor rozpustený, pridajte kondenzované mlieko a margarín. Miešajte, kým sa všetky ingrediencie nespoja do hladkej hmoty.
Pridanie orechov: Nakoniec pridajte mleté vlašské orechy a dobre premiešajte. Zmes by mala mať roztierateľnú konzistenciu.
Tvorba grilážok: Rovnomerne rozotrite karamelovú zmes na oplátky. Na seba ich potom postupne skladajte, vytvorte tak niekoľko vrstiev.
Tuhnutie: Začnite vrstviť oplátky na seba, postarajte sa, aby boli dobre stlačené, a nechajte ich cez noc odpočívať, aby zmes stuhla.
Krátke chladenie: Po stuhnutí nakrájajte na úhľadné obdĺžniky. Ak chcete, môžete každý kúsok nakoniec namočiť v čokoládovej poleve pre extra chuť.

Celkový čas prípravy:

Príprava karamelu a zmesi: 15 minút
Chladenie a tuhnutie: cez noc (8 hodín)
Spolu: približne 8 hodín a 15 minút

Počet porcií:

Tento recept vystačí na približne 20-25 grilážok.

Tip na záver:
Ak chcete grilážky obohatiť o iné prísady, môžete do zmesi pridať aj iný druh orechov alebo hrozienka. Tento recept je skvelý na rýchle pohostenie a určite poteší každého milovníka sladkostí!