Kokosové pracny Luxusné vianočné cukrovinky, ktoré sa doslova rozplývajú na jazyku
- Snadné na prípravu
- 30 porcií
- 30 minút
Ak ste milovníkom kokosu, tento recept je presne pre vás. Kokosové pracne sú ideálnym cukrovím pre každý vianočný stôl. Majú nádhernú maslovú chuť, ktorá sa v kombinácii s kokosom rozpustí na jazyku a očarí každého, kto ich ochutná. Táto dobrota je perfektnou voľbou pre každého, kto si chce vychutnať chuť Vianoc s nádychom exotiky.
Pre 30 porcií
Zložka
Postup prípravy
- Príprava cesta: Všetky ingrediencie zmiešajte dokopy – múku, cukor, vanilkový cukor, strúhaný kokos, maslo, šľahačku a vajcia. Cesto dobre premiešajte a vytvorte hladkú hmotu. Potom cesto zabaľte do fólie a nechajte cez noc odležať v chladničke. Tento krok je dôležitý pre lepšiu konzistenciu cesta.
- Tvarovanie pracien: Po odležaní cesta ho rozdeľte na menšie kúsky. Každý kúsok vyvaľkajte na "hada" a nakrájajte na malé kúsky, ktoré následne natlačte do formičiek na pracne. Formičky nie je potrebné vymastiť, cesto sa z nich krásne vyklopí.
- Pečenie: Predhrejte rúru na 160°C a pečte pracne asi 10 minút, kým nezhnednú. Pečte ich podľa veľkosti formičiek, aby boli do ružova.
- Obalovanie: Po upečení nechajte pracne chvíľku vychladnúť a ešte teplé ich obalte v zmesi práškového cukru a vanilkového cukru.
- Nechajte ich odležať: Odporúčame pripraviť tieto pracne s predstihom, aby sa krásne odležali a získali tú najlepšiu chuť. Ak ich necháte aspoň 2-3 dni, budú ešte chutnejšie.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
