Krémová nepečená pena s piškótami: Jemný dezert, ktorý zvládne každý recept

Name: Krémová nepečená pena s piškótami: Jemný dezert, ktorý zvládne každý
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka (cca 400 g); 500 ml mlieka; 3 lyžice kukuričného škrobu; 1 čajová lyžička vanilkovej esencie; 500 ml mlieka; 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka; 4 lyžice kakaa alebo čokoládového prášku; 2 lyžice kukuričného škrobu; 200 ml smotany na šľahanie; dlhé cukrárske piškóty; kakao alebo nastrúhaná čokoláda na posypanie

i-Recept.skReceptyKrémová nepečená pena s piškótami: Jemný dezert, ktorý zvládne každý

(0)

Snadné na prípravu
10 porcií
25 minút

Jan, 28. 12. 2025

Vytlačiť recept

Tento ľahký, nadýchaný a nepečený dezert si získa každého, kto má rád jemné krémy a jednoduchú prípravu. Kombinácia sladkého krému, kakaovej vrstvy, šľahačky a piškót vytvorí dezert, ktorý chutí skvele v akomkoľvek ročnom období. Nie je potrebná trúba ani zložité postupy – len niekoľko surovín a pár minút pri sporáku. Výsledok je dokonale hladký, krémový a spoľahlivo poteší deti aj dospelých.

Pre 10 porcií

Zložka

Biely krém:

1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka (cca 400 g)
500 ml mlieka
3 lyžice kukuričného škrobu
1 čajová lyžička vanilkovej esencie

Čokoládový krém:

500 ml mlieka
1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka
4 lyžice kakaa alebo čokoládového prášku
2 lyžice kukuričného škrobu

Na dokončenie:

200 ml smotany na šľahanie
dlhé cukrárske piškóty
kakao alebo nastrúhaná čokoláda na posypanie

Postup prípravy

Príprava bieleho krému Do hrnca dajte kondenzované mlieko, kukuričný škrob a vanilkovú esenciu. Prilejte mlieko a dôkladne premiešajte metličkou. Zohrievajte na miernom stupni a za stáleho miešania varte, kým nevznikne hustý krém s konzistenciou pudingu. Hotový krém prelejte do menšej misy.
Vrstva piškót Na horúci krém rozložte vrstvu dlhých piškót. Nemusíte ich namáčať, zmäknú z krému samy.
Čokoládový krém Rovnakým spôsobom pripravte aj čokoládový krém – zmiešajte všetky suroviny, za stáleho miešania uvarte do zhustnutia a ešte horúci nalejte na vrstvu piškót.
Chladenie Misku prikryte potravinárskou fóliou a nechajte vychladnúť. Potom uložte do chladničky, aby sa krémy úplne stuhli.
Vrstva šľahačky Smotanu vyšľahajte do pevna a rovnomerne rozotrite na čokoládový krém.
Dokončenie a podávanie Povrch poprášte kakaom alebo posypte jemne nastrúhanou čokoládou. Pred podávaním nechajte v chladničke aspoň 2–3 hodiny, aby sa dezert pekne spojil.

Počet porcií: 8–10

Celkový čas prípravy: cca 25 minút + čas na chladenie

Záver

Tento nepečený krémový dezert je ideálnou voľbou, keď chcete pripraviť niečo jemné, sladké a pritom úplne jednoduché. Dobre drží tvar, skvele chutí a vždy urobí dojem – či ho podávate doma, návšteve alebo pripravujete na rodinné oslavy. Vďaka piškótam, dvom druhom krémov a vrstve šľahačky je dokonale vyvážený a príjemne ľahký.