Počet porcií: 12–14 palaciniek
Celkový čas prípravy: 45–55 minút (15 min príprava • 15 min odležanie • 15–25 min smaženia)
Poznámka: použitý objem hrnčeka 250 ml
Tipy
-
Hustotu cesta dolaďte lyžicou mlieka (riedkejšie) alebo lyžičkou krupice (hustejšie).
-
Pre extra jemnú chuť vymeňte časť mlieka za šľahačkovú smotanu.
-
Do náplne skvele sedia aj hrsť hrozienok namočených v rume alebo v citrónovej šťave.
Záver
Krupicové palacinky sú stávka na istotu – rýchle, nenáročné a pritom dokonale nadýchané. Citrónový tvaroh im dodá sviežosť, takže pri jednom kúsku nezostanete. Pripravte ich deťom na večeru, hosťom k popoludňajšej káve alebo si ich doprajte len tak pre radosť.
