Name: Kuracie mäso s ryžou na jednom pekáči: Rýchly a chutný obed pre celú rodinu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: olivový olej; 1 cibuľa; 2 strúčiky cesnaku; 1 zelená paprika; 1 červená paprika; 1 žltá paprika; 2 dcl paradajkového pretlaku; 350 g kuracích pŕs; 330 g dlhozrnnej ryže; soľ, čierne korenie, mletá paprika, kari a rasca podľa chuti

Postup prípravy

Zelenina: Papriky umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak pretlačíme.
Základ na panvici: Na panvici rozohrejeme olivový olej, pridáme cibuľu a necháme ju zosklovatieť. Pridáme cesnak, krátko ho osmažíme a pridáme papriky. Osolíme, prikryjeme pokrievkou a dusíme asi 5 minút.
Kuracie mäso: Medzitým si nakrájame kuracie prsia na kocky. Pridáme ich na panvicu k zelenine, osolíme, okoreníme, dochutíme mletou paprikou, rascou a kari. Premiešame a restujeme 5–7 minút.
Omáčka: Nalejeme paradajkový pretlak, dobre premiešame a necháme krátko podusiť pod pokrievkou, cca 2 minúty.
Ryža: Dlhozrnnú ryžu dôkladne prepláchneme a prisypeme do panvice. Premiešame, aby sa obalila v omáčke. Pridáme vodu tak, aby bola ryža ponorená, a varíme pod pokrievkou cca 10–12 minút, kým ryža nezmäkne.

⏱ Celkový čas prípravy: cca 45 minút

🍽 Počet porcií: 5–6

Záver receptu

Toto rýchle kuracie s ryžou na jednej panvici je ideálne, keď nemáte čas stáť dlho pri sporáku. Vďaka farebnej paprike a koreninám má jedlo výraznú chuť aj vôňu a zasýti celú rodinu. Či už ho pripravíte na obed alebo na večeru, určite si ho obľúbite. Menej riadu, viac chutí – presne takto to má v kuchyni fungovať.

Kuracie mäso s ryžou na jednom pekáči: Rýchly a chutný obed pre celú rodinu recept

Pre 6 porcií

Zložka

Postup prípravy

Záver receptu

Podobné recepty

Kurča s ryžou inak: Fantastický recept, ktorý vás prekvapí

Najchutnejšia zemiaková večera za pár minút: Nastrúhané zemiaky so šunkou a vajcom

Rýchle zapekané bravčové plátky, ktoré si zamiluje celá rodina