Lahodné medové rezy recept
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 120 minút
Pre 4 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Začneme cestom (1 vajce, 150 g cukru, 1 lyžička jedlej sódy, 50 g margarínu, 2 lyžice mlieka, 2 lyžice medu, 450 g hladkej múky, 1 lyžica kakaa). Všetky prísady (okrem múky) vyšľaháme šľahačom.
- Potom dáme na sporák a zohrievame, kým nám sóda neprestane peniť.
- Potom odstavíme a pridáme múku.
- Urobíme plastické cesto, ktoré si rozdelíme na 4 rovnaké časti.
- Vyvaľkáme ešte kým je cesto teplé na veľkosť plechu.
- Prenesieme na plechy.
- Môžete použiť pre istotu papier na pečenie (ak neviete cesto vyvaľkať na tenké, môžete si cesto rozdeliť na tri časti a vyvaľkáme tri trochu hrubšie pláty).
- Pečieme pri 180 ° C každý plát cca 5-8 minút.
- Ešte za tepla vyklopíme z plechu.
- Krém (4 dcl mlieka, 2 1/2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice práškového cukru, 150 g masla) si spravíme tak, že si 2 polievkové lyžice múky rozmiešame v mlieku spolu s cukrom a uvaríme hustú kašu.
- Keď nám kaša vychladne, primiešame maslo, ktoré sme si predtým vyšľahali s práškovým cukrom do peny.
- Miešame spolu, kým nám nevznikne hladký krém.
- Krém si rozdelíme na tri časti pri štyroch plátoch a na 2 časti pri troch plátoch.
- Natrieme na pláty. Posledný plát potrieme čokoládovou polevou (100 g horkej čokolády, 3 lyžice oleja)
-
Najlepšie je zákusok na druhý deň, zmäkne a dobre sa krája.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Tvarohový koláč v krehkom cestíčku s broskyňami – domáca lahôdka ku kávičke
desiata
80 minút
