Lahodný čokoládový koláč so smotanovým krémom – Rýchly a neodolateľný dezert pre každú príležitosť

Zložka

Na cesto (plech 24x24 cm):

• 1,5 šálky hladkej múky (250 g)

• 5 plných lyžíc kakaa (cca 80 g)

• 0,5 šálky práškového cukru

• 3/4 šálky oleja

• 1 lyžička prášku do pečiva

• 1 čajová lyžička sódy bikarbóny

• 1 lyžička škorice

• 3 vajcia

• 400 g smotany 18 %

• 3/4 šálky instantnej kávy (2 čajové lyžičky zaliate vriacou vodou)

Na krém:

• 500 g kyslého mascarpone

• 250 ml smotany 30 %

• 0,5 hrnčeka práškového cukru (podľa chuti môžete pridať viac)

• Čokoláda na ozdobu (voliteľné)