Luxusné kokosové rezy s vanilkovým krémom hotové za pár minút recept
- 1 porcie
- 0 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Kokosový krém:
Zloženie krému:
Postup prípravy
- Bielky zmiešajte so soľou a mixujte, pridajte cukor, žĺtky, múku, prášok do pečiva a kakao
- Plech (28 x 38 cm) vyložte papierom a nalejte cesto
- Pečte pri teplote 180 ° C po dobu 15 minút
- Pridajte kokosovú penu a pečte ďalších 10 až 15 minút
- Kokosový krém: vyšľahajte vaječné bielky do peny, pridajte cukor a dôkladne premiešajte, potom pridajte kokos.
- Príprava krému: žĺtky zmiešajte s cukrom, pridajte škrob rozpustený v studenom mlieku
- Varte na ohni, kým nezhustne, potom odstavte z ohňa a pridajte do zmesi vanilkové aroma
- Zmes prekryte fóliou a nechajte vychladnúť
- Nakrájaný ananás pridajte do zmesi
- Hotový krém potrite na vychladnuté cesto
- Ozdobte strúhanou čokoládou a nechajte stuhnúť aspoň 3 hodiny v chladničke
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Tvarohový koláč podľa receptu mojej maminky: Poctivá klasika na veľký plech
dezerty
90 minút
