Makové bochníky z hrnčeka s jemnou chuťou pripravené za 15 minút!
- Stredne ťažká príprava
- 12 porcií
- 90 minút
Tieto makové bochníky sú neodolateľne mäkké, vláčne a ich jemná chuť maku sa dokonale snúbi s ľahkým cestom. Každé sústo sa rozplýva na jazyku a bochníky chutia skvele aj dva dni po upečení. Pripravte ich pre svoju rodinu a užite si tento makový zážitok spoločne!
Pre 12 porcií
Zložka
Cesto:
Náplň:
Postup prípravy
- Príprava cesta: Do vlažného mlieka rozdrobte kvasnice a nechajte ich aktivovať. V miske zmiešajte múku, vajcia, cukor a rozpustené maslo. Do vzniknutého dôlku nalejte mlieko s kvasnicami a vymiešajte hladké cesto. Cesto nechajte kysnúť na teplom mieste po dobu 40 minút.
- Príprava náplne: Medzitým zmiešajte mletý mak, cukor, citrónovú kôru, vanilkovú príchuť a rozpustené maslo.
- Tvarovanie bochníkov: Po vykysnutí cesto vyvaľkajte na pomúčnenom váľku na tenký plát. Do stredu cesta naneste makovú náplň, zaviňte a nakrájajte na plátky. Plátky poukladajte na plech vyložený papierom na pečenie a každý bochník potrite rozšľahaným žĺtkom.
- Pečenie: Nechajte bochníky na plechu ešte 10 minút odpočívať. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C po dobu 20 minút, kým nie sú zlatavé.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Tvarohový koláč v krehkom cestíčku s broskyňami – domáca lahôdka ku kávičke
desiata
80 minút
