Makový koláč snov – recept, ktorý si zamilujete

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 30 minút
Jan, 28. 12. 2025

Tento koláč, inšpirovaný staršími novinovými receptami, kombinuje jemný makový krém s vláčnym korpusom a vytvára tak dezert plný chuti a nostalgie. Hodí sa na oslavy i k každodennej káve.

Pre 12 porcií

Zložka

Na cesto / základ:

Na makový krém:

Odporúčaná poleva alebo dokončenie:

Postup prípravy

  • Predhrejte rúru na strednú teplotu a pripravte formu vystlanú papierom na pečenie.
  • Vyšľahajte bielky do pevného snehu s časťou cukru. V inej miske zmiešajte žĺtky, zvyšok cukru, olej alebo maslo a múku. Opatrne do tejto zmesi vmiešajte sneh.
  • Cesto rovnomerne rozotrite do formy a pečte, kým stred korpusu nie je prepečený (skúste špáradlom).
  • Pripravte makový krém: v hrnci zmiešajte mletý mak s cukrom a tekutinou (mlieko/smotana), povarte, aby zmes zhustla, a nechajte vychladnúť.
  • Akonáhle sa korpus ochladí, natrite makový krém rovnomerne na koláč.
  • Nakoniec koláč dozdobte práškovým cukrom alebo jemnou polevou. Uložte do chladu, aby sa vrstvy dobre spojili.

Čas prípravy a počet porcií

  • Aktívny čas: približne 30–40 minút

  • Celková doba: okolo 1 hodiny (vrátane pečenia a chladenia)

  • Počet porcií: približne 12

Záver

Tento makový koláč snov kombinuje jednoduchý postup s bohatou chuťou maku — výsledok je mäkký, vláčny a pritom výrazný. Je skvelou voľbou pre milovníkov tradičných dezertov. Skúste pridať štipku citrónovej kôry alebo vanilky, aby ste mu dodali jemný podtón. Určite sa stane obľúbeným v rodine i medzi priateľmi.

Maslové sušienky s džemom – domáca lahôdka k popoludňajšej káve

chuťovky
40 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Čerešňová torta s mandľovými lupienkami – svieža kombinácia šťavnatých čerešní a chrumkavých mandlí

dezerty
50 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Kávový zákusok bez pečenia s BeBe sušienkami – rýchly a neodolateľný dezert

dezerty
30 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan