Mäso v pekáči na francúzsky spôsob: Jednoduchý a chutný recept, ktorý si zamilujete
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 80 minút
Tento recept na mäso v pekáči na francúzsky spôsob je ideálnou voľbou na nedeľný obed. Hoci to na prvý pohľad vyzerá ako zložitý pokrm, opak je pravdou – príprava je veľmi jednoduchá a výsledok vás úplne ohromí. Môžete si vybrať medzi hovädzím alebo bravčovým mäsom, pridať zemiaky, cibuľu, majonézu a syr, a máte skvelé jedlo pre celú rodinu.
Pre 4 porcie
Zložka
Postup prípravy
-
Predhrejte rúru na 190 °C.
- Očistite cibuľu a nakrájajte ju na polkruhy. Zemiaky ošúpte a nakrájajte na tenké plátky.
- Mäso nakrájajte na kúsky, osoľte, okoreňte a všetko dôkladne premiešajte.
- K nastrúhanému syru pridajte majonézu a dobre premiešajte, aby vznikla hladká zmes.
- Formu na zapekanie potrite slnečnicovým olejom.
- Na dno formy vložte polovicu zemiakov, posypte ich korením, na ne položte polovicu mäsa, následne vrstvu cibule.
- Nakoniec pridajte polovicu majonézy so syrom.
- Tento postup zopakujte ešte raz v rovnakom poradí.
- Vložte zapekaciu formu do predhriatej rúry a pečte asi 1 hodinu, kým nebude všetko pekne prepečené.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Tajný recept na kuracie pečienky, ktoré zostanú dokonale mäkké a šťavnaté
hlavné chody
35 minút
