Mäsové guľôčky s nastrúhanou zeleninou a zemiaky na jednom plechu recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 6 porcií
  • 60 minút
Tomáš, 11. 01. 2026

Pre 6 porcií

Zložka

Postup prípravy

    1. Olúpeme si zemiaky a nastrúhame ich nahrubo. Na jemno si nakrájame cesnak a cibuľu. Krátko osmažíme. Nahrubo si tiež nastrúhame mrkvu. Cherry paradajky umyjeme.
    2. Potom zmiešame majonézu, horčicu, mrkvu, vajcia, krupicu a ochutíme soľou, kurkumou a korením. Teraz všetko, okrem mäsa samozrejme, zmiešame s nastrúhanými zemiakmi. Dobre premiešame.
    3. Teraz si vytvoríme z mletého mäsa malé guľôčky. Pôjde Vám to lepšie, keď si namočíte ruky.
    4. Plech si vymažte olejom. Dno pekáča posypte zemiakovou zmesou. Uhlaďte.
    5. Na zemiaky poukladáme mäsové guľôčky.Nakoniec preložte miesto medzi guľôčkami cherry paradajkami.
    6. Rúru si predhrejeme na 180 stupňov. Dĺžku pečenia prispôsobte Vašej rúre. Ozdobíme kôprom.