Máte chuť na pudingový šľahačkový koláč? Vyskúšajte náš dierkovaný
- Snadné na prípravu
- 12 porcií
- 60 minút
Ak hľadáte osviežujúci a chutný dezert, pudingový šľahačkový koláč je ideálna voľba. Tento klasický recept zaujme nielen svojou vynikajúcou chuťou, ale aj atraktívnym vzhľadom vďaka dierkovanému efektu. Ak ste ho ešte neskúsili, teraz je ten pravý čas!
Pre 12 porcií
Zložka
Postup prípravy
- Príprava pudingu: Podľa návodu na obale pripravte čokoládový puding. Zmiešajte mlieko s cukrom a za stáleho miešania priveďte k varu. Akonáhle je puding hotový, nechajte ho chvíľu vychladnúť.
- Príprava cesta: V mise vyšľahajte vaječné bielky do pevného snehu. Pridajte cukor, múku, olej a prášok do pečiva. Dôkladne premiešajte, kým nedostanete hladké cesto.
- Pečenie: Predhrejte rúru na 180 °C. Plech vyložte papierom na pečenie alebo vymažte. Cesto rovnomerne rozotrite po plechu až k okrajom. Na cesto rovnomerne pokladajte puding v malých hromádkach (nie rozotierajte). Pečte, kým cesto nie je pevné a zlatisté. Po upečení nechajte vychladnúť.
- Príprava šľahačky: Akonáhle cesto vychladne, pripravte práškovú šľahačku podľa návodu. Po vyšľahaní pridajte kyslú smotanu a jemne premiešajte. Šľahačku rovnomerne rozotrite na vychladnuté cesto.
- Finálna úprava: Nechajte koláč ešte chvíľu vychladnúť v chladničke, než ho nakrájate a podávate.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Čokoládovo-orieškový zákusok na plech: Jemný, vláčny a neodolateľný
Čokoládové torty
90 minút
Ľahký a nadýchaný dezert s piškótovým krémom, ktorý sa rozplýva v ústach
desiata
90 minút
Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút
chuťovky
20 minút