Mega chutné ľanové štvorčeky – prudko návykové: Superrýchle chrumkáče – na mastné krekry z obchodu si už nikto nespomenie!

Snadné na prípravu
1 porcie
30 minút

Tomáš, 10. 01. 2026

Vytlačiť recept

Tieto domáce sušienky s ľanovými semienkami sú ideálnou rýchlou desiatou, ktorá spoľahlivo zaháňa hlad. Sú skvelé nielen vďaka svojej chuti, ale aj vďaka jednoduchej príprave. Cesto môžete uchovať v chladničke až dva mesiace, čo vám umožní mať vždy po ruke niečo chutné a výživné!

Pre 1 porcie

Zložka

135 g hladkej múky
25 g kryštálového cukru
1 lyžička soli
2 lyžice ľanového semienka
50 ml oleja (môžete nahradiť sádlom)
50 ml vody

Postup prípravy

Príprava cesta: Zmiešajte hladkú múku, cukor, soľ a ľanové semienka vo väčšej mise. V malej nádobe zmiešajte vodu s olejom (alebo sádlom) a zohrejte na sporáku, kým zmes nezačne vrieť. Horúcu tekutinu ihneď nalejte do misy s múčnou zmesou a dôkladne premiešajte, až vznikne cesto. Nechajte cesto odležať približne 15 minút.
Váľanie a tvarovanie: Po odležaní cesto rozvaľkajte na hrúbku približne 0,5 mm. Cesto nakrájajte na malé štvorčeky (alebo iné tvary podľa vašej preferencie).
Pečenie: Predhrejte rúru na 200 °C. Sušienky uložte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte približne 10 minút, kým nezlatnú.
Dokončenie: Nechajte sušienky vychladnúť a potom si už môžete vychutnávať ich chrumkavú chuť.

Tieto sušienky môžete skladovať v uzavretej nádobe, alebo cesto uchovať v mrazničke na dobu až dvoch mesiacov, kedykoľvek pripravené na pečenie. Sú skvelým doplnkom k šalátom, syrom alebo len tak na zobanie.