Metrový koláč: Tradičný recept, ktorý nesmie chýbať na slávnostnom stole

Zložka

Těsto:

• 6 vajec

• 200 g cukru

• 150 ml oleja

• 150 ml vlažnej vody

• 380 g hladkej múky

• 1 prášok do pečiva

• 1 čajová lyžička jedlej sódy

• 2 lyžice kakaa

Krém:

• 900 ml mlieka

• 3 balíčky punčového pudingového prášku

• 250 g masla

• 150 g práškového cukru

• rum alebo rumová esencia podľa chuti

Poleva:

• 200 g tmavej čokolády

• 2 lyžice oleja