Mini muffiny plnené vanilkovým pudingom: Lahodný dezert hotový za 30 minút

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 30 minút
Jan, 10. 01. 2026

Muffiny sú obľúbenou pochúťkou, ktorú si môžeme vychutnať k raňajkám, desiate alebo len tak ku káve. Ak však hľadáte niečo naozaj výnimočné, vyskúšajte mini muffiny plnené vanilkovým pudingom. Sú jemné, nadýchané a vďaka krémovej náplni neodolateľné. Navyše je ich príprava jednoduchá a rýchla, zvládnete ich za pouhých 30 minút!

Pre 12 porcií

Zložka

Cesto:

Náplň:

Postup prípravy

  • Príprava pudingu: V hrnci zohrievame mlieko s cukrom. Keď začne vrieť, pridáme rozmiešaný pudingový prášok a za stáleho miešania varíme do zahustenia. Necháme vychladnúť.
  • Príprava cesta: Zmiešame múku s práškom do pečiva a cukrom. Vajcia s vanilkovým cukrom vyšľaháme do peny, pridáme 5 lyžíc mlieka a múčnu zmes. Postupne vmiešame olej a podľa potreby aj zvyšné mlieko, aby cesto nebolo príliš riedke.
  • Pečenie: Formičky na muffiny vymažeme a vysypeme múkou. Naplníme ich cestom do dvoch tretín objemu. Pečieme v predhriatej rúre na 190 °C asi 20 minút do zlatista.
  • Dokončenie: Po upečení muffiny necháme vychladnúť, potom ich pozdĺžne prekrojíme a naplníme pripraveným vanilkovým pudingom.

Doba prípravy:

30 minút
👨‍👩‍👧‍👦 Počet porcií: 12 muffinov

 
Záver

Mini muffiny s vanilkovým pudingom sú jednoduchým a rýchlym dezertom, ktorý si zamiluje celá rodina. Vďaka nadýchanému cestu a jemnému vanilkovému krému sú neodolateľné. Môžete ich servírovať k popoludňajšej káve alebo ako sladkú bodku po obede. Vyskúšajte tento recept a doprajte si domácu pochúťku, ktorá chutí lepšie než z pekárne!