Zavrieť
1/1

Mrkvový koláč s orechovým cestom a citrónovo-tvarohovým krémom

Nadýchané lievance s jablkami: Rýchly recept na sladké raňajky alebo večeru

Lievance
25 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Kysnuté šneky s lahodným krémom: Ideálne sladké pečivo pre všetky mlsné jazýčky

chuťovky
150 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Famózny zmrzlinový dezert bez zmrzlinovača: jemný, sladký a neodolateľný

dezerty
20 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

1/1

Mrkvový koláč s orechovým cestom a citrónovo-tvarohovým krémom recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 55 minút
Jan, 30. 12. 2025

Pripravte si doma lahodný mrkvový koláč s orechovým cestom a sviežim citrónovo-tvarohovým krémom. Tento dezert je ideálny pre každú príležitosť – od rodinných osláv po popoludňajšiu kávu. Vďaka hrnkovému receptu je príprava jednoduchá a rýchla.

Pre 12 porcií

Zložka

Na cesto:

Na krém:

Postup prípravy

  • Príprava cesta: V miske zmiešajte nastrúhanú mrkvu, múku, mlieko, žĺtky, kryštálový a vanilkový cukor, prášok do pečiva, škoricu a nasekané orechy. Dôkladne premiešajte.
  • Šľahanie bielkov: V inej miske vyšľahajte bielky do tuhej peny.
  • Spojenie zmesí: Opatrne vmiešajte vyšľahané bielky do mrkvovej zmesi, aby cesto zostalo nadýchané.
  • Pečenie: Cesto nalejte na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 35 minút, kým koláč nie je zlatistý a prepečený.
  • Príprava krému: V miske zmiešajte kyslú smotanu, tvaroh, vanilkový cukor, citrónovú kôru a šťavu. Všetko vyšľahajte do hladkého krému.
  • Dokončenie: Vychladnutý koláč rovnomerne potrite pripraveným krémom a posypte nasekanými orechmi. Nechajte koláč niekoľko hodín stuhnúť v chladničke, ideálne cez noc.

⏱ Celkový čas prípravy: 55 minút (20 minút príprava + 35 minút pečenia)

🍰 Počet porcií: 12–16 (na plech o rozmeroch cca 30×40 cm)

Záver

Tento mrkvový koláč s orechovým cestom a citrónovo-tvarohovým krémom je kombináciou tradičných chutí a sviežeho nádychu. Jeho príprava je jednoduchá a výsledok poteší každého milovníka sladkých dezertov. Vďaka spojeniu mrkvy, orechov a citrónového krému získate dezert, ktorý je nielen chutný, ale aj vizuálne atraktívny.

Zdroj:

Nadýchané lievance s jablkami: Rýchly recept na sladké raňajky alebo večeru

Lievance
25 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Kysnuté šneky s lahodným krémom: Ideálne sladké pečivo pre všetky mlsné jazýčky

chuťovky
150 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Famózny zmrzlinový dezert bez zmrzlinovača: jemný, sladký a neodolateľný

dezerty
20 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan