Zavrieť
1/2

Muffiny s dunajskou vlnou sú úžasné. Tento recept pečiem pre svoju rodinu 2× týždenne!

1/2

Muffiny s dunajskou vlnou sú úžasné. Tento recept pečiem pre svoju rodinu 2× týždenne!

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 10 porcií
  • 40 minút
Jan, 30. 12. 2025

Tento dezert je taký jednoduchý a lahodný, že ho pečiem pre svoju rodinu dvakrát týždenne. Všetci si ho zamilujú – od detí až po dospelých. Stačí pár dostupných surovín, chvíľa prípravy a vôňa čerstvo upečeného koláča prevoňajú celý byt.

Pre 10 porcií

Zložka

Postup prípravy

  • Príprava cesta V miske vyšľahajte 3 vajcia s 200 g krupicového cukru a 10 g vanilkového cukru do svetlej a nadýchanej peny. Pridajte nastrúhanú citrónovú kôru, 200 ml mlieka a 150 ml oleja. Premiešajte, aby sa tekuté zložky spojili.
  • Zmiešanie suchých surovín V samostatnej miske premiešajte 400 g hladkej múky s 12 g prášku do pečiva. Preosejte ich cez sito priamo nad miskou s tekutou zmesou.
  • Vytvorenie finálneho cesta Suché a tekuté ingrediencie spojte dôkladným premiešaním – ideálne stierkou alebo metličkou, kým nevznikne hladké cesto bez hrudiek.
  • Pečenie Predhrejte rúru na 180 °C. Formu s priemerom cca 26 cm vymažte maslom (alebo olejom) a vysypte hrubou múkou. Nalejte do nej pripravené cesto a uhladte povrch. Dajte piecť na 30 – 35 minút, kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté a povrch koláča nezazlatne.
  • Servírovanie Po upečení nechajte koláč 10 minút chladnúť priamo vo forme, potom ho vyklopte a nechajte úplne vychladnúť na mriežke. Pred podávaním môžete posypať práškovým cukrom alebo poliať domácou polevou (napr. čokoládovou rozpustenou v smotane).

Celková doba prípravy

  • Príprava cesta: 10 minút

  • Pečenie: 30 – 35 minút

  • Celkovo: 40 – 45 minút

Záver

Tento domáci koláč je presne tá jednoduchá a spoľahlivá voľba, keď chcete potešiť rodinu dobrou vôňou a chuťou domáceho pečenia. Vďaka jemnej štruktúre a univerzálnej chuti si ho zamilujú ako deti, tak dospelí. Ak chcete pozdvihnúť tradičný recept, skúste do cesta pridať nastrúhané jablká či orechy – rôznymi variáciami zakaždým prekvapíte chuťové bunky svojich blízkych.

Domáce buchty s tvarohom: Recept na vláčne a nadýchané buchty ako od babičky

Buchtičky a buchty
30 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Rýchle šatôčky s tvarohom z lístkového cesta: Sladká dobrota za pár minút

chuťovky
15 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Dokonalá trená bábovka s citrónom a kakaom: Nadýchaná klasika, ktorá nikdy nesklame

desiata
15 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan