Nadýchaná tvarohová pizza recept
- Snadné na prípravu
- 2 porcie
- 45 minút
Pre 2 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Začnite miesením cesta – v malej mise si zmiešajte pol šálky teplej vody, 1 polievkovú lyžicu múky, 1 polievkovú lyžicu droždia a cukru.
- Nechajte odstáť 5-10 minút, aby kvások začal pôsobiť.
- Do hlbokej misy vložte preosiatú múku, teplé mlieko, rozpustené maslo, pripravený kvások, cukor, soľ a cesto vypracujte.
- Hotové cesto položte na teplé miesto na 1 – 1,5 hodiny, aby sa cesto zdvojnásobilo.
- Následne cesto pritlačte päsťou opäť ku dnu misy a nechajte vykysnúť ďalších 30-45 minút.
- Rozdeľte cesto na dve časti a z každého si vyváľajte kruh s 1 cm hrúbkou.
- Plech vyložte papierom na pečenie a položte naň cesto.
- Teraz začnite s prípravou zmesi- na jemno nakrájaný čerstvý kôpor premiešajte s tvarohom, pridajte soľ a korenie podľa chuti.
- Tvrdý syr nastrúhajte a kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky.
- Cesto na pizzu posypte krupicou, tým zabezpečíte, že sa cesto nezmočie.
- Pridajte tvarohovú zmes, kuracie prsia a všetko posypte nastrúhaným syrom.
-
Pečte 20-25 minút dozlatista pri 200 ° C.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút
chuťovky
20 minút
Moravské zelňáky na plechu: pradávny recept z kapusty, lepšie ako zemiakové placky
chuťovky
60 minút
