Zavrieť
1/2

Nadýchaný čokoládový dezert ako z cukrárne: luxusné potešenie ku káve

1/2

Nadýchaný čokoládový dezert ako z cukrárne: luxusné potešenie ku káve recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 10 porcií
  • 60 minút
Jan, 30. 12. 2025

Milovníci čokolády, pozor! Prinášame vám recept na nadýchaný čokoládový dezert, ktorý vás doslova prenesie do sveta cukrárskych delikates. Torta je nielen vizuálne príťažlivá, ale aj chuťovo úplne dokonalá. Skvele sa hodí k popoludňajšej káve, slávnostnému posedení s priateľmi alebo ako sladká bodka za rodinným obedom.

Pre 10 porcií

Zložka

Na cesto:

Na krém:

Na polevu:

Postup prípravy

  • Príprava cesta: Vajcia vyšľaháme s kryštálovým cukrom do hustej peny (cca 7 minút). Pridáme olej, mlieko a potom vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva, kakaom a vanilkovým cukrom.
  • Pečenie: Cesto nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre predhriatej na 180 °C asi 20 minút. Necháme vychladnúť a piškótu stiahneme z papiera.
  • Čokoládová poleva: Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu v smotane. Miešame, kým nevznikne hladká poleva.
  • Príprava krému: Práškovú šľahačku vyšľaháme so studeným mliekom (cca 8 minút). Zmes rozdelíme na dve časti: do prvej vmiešame mascarpone do druhej pridáme rozpustenú čokoládu
  • Zostavenie dezertu: Vychladnutý piškót pokropíme trochou mlieka. Navrstvíme krém s mascarpone, vyhladíme ho a naň navrstvíme čokoládový krém.
  • Zakončenie: Povrch zalejeme čokoládovou polevou. Dezert necháme aspoň 1 hodinu odležať v chladničke, potom krájame na rezy.

🕒 Celkový čas prípravy: 60 minút

🍰 Počet porcií: 10

🍫 Záver receptu

Tento nadýchaný čokoládový dezert si zamilujete hneď po prvom súste. Vďaka kombinácii jemného piškótu, ľahkého krému a výraznej čokoládovej polevy pôsobí luxusne a pritom sa ľahko pripravuje. Ideálna voľba pre každého, kto chce ohromiť rodinu alebo hostí bez zložitých cukrárskych techník.

Nadýchané lievance s jablkami: Rýchly recept na sladké raňajky alebo večeru

Lievance
25 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Kysnuté šneky s lahodným krémom: Ideálne sladké pečivo pre všetky mlsné jazýčky

chuťovky
150 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Famózny zmrzlinový dezert bez zmrzlinovača: jemný, sladký a neodolateľný

dezerty
20 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan