Nadýchaný tvarohový koláč od babičky: Jednoduchý a chutný recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 8 porcií
  • 60 minút
Jan, 10. 01. 2026

Tento nadýchaný tvarohový koláč podľa starého receptu od babičky je taký jednoduchý, že ho zvládne naozaj každý. So svojou jemnou tvarohovou náplňou a vláčnym cestom si ho zamilujete. Pripravte si ho na víkendovú návštevu alebo ako rýchly dezert pre celú rodinu.

Pre 8 porcií

Zložka

Na cesto:

Na náplň:

Postup prípravy

  • Vajcia vyšľahajte so štipkou soli po dobu 2-3 minút. Pridajte cukor a vyšľahajte do peny.
  • Postupne pridajte rastlinný olej a kefír, dobre premiešajte.
  • Pridajte preosiatu múku a prášok do pečiva, jemne premiešajte, aby vzniklo hladké cesto.
  • Cesto vylejte do formy vyloženej papierom na pečenie a vyrovnajte.
  • Tvaroh vymiešajte s vajíčkom a práškovým cukrom do hladkej zmesi.
  • Tvarohovú zmes dajte do cukrárskeho vrecka a na vrch cesta vytvorte tvarohovú mriežku.
  • Pečte v predhriatej rúre na 180°C asi 45 minút, kým koláč nezíska zlatistú farbu.
  • Po upečení nechajte koláč vychladnúť, potom opatrne odstráňte papier na pečenie a posypte práškovým cukrom.

 

Celkový čas prípravy:

  • 1 hodina

Počet porcií:

  • 8 porcií

Záver: Nadýchaný tvarohový koláč je skvelý na každú príležitosť. Vďaka svojej jemnej tvarohovej náplni a vláčnemu cestu je ideálny ako dezert na rodinné oslavy, ale aj na bežný deň, keď máte chuť na niečo sladké. Tento jednoduchý recept, ktorý pripravíte rýchlo a ľahko, sa stane obľúbeným v každej domácnosti.