Najchutnejší ovocný koláč s tvarohom, ktorý sa úplne rozplýva na jazyku

Name: Najchutnejší ovocný koláč s tvarohom, ktorý sa úplne rozplýva na jazyku
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 3 vajíčka; 180 g cukru; vanilín (vanilínová príchuť) podľa chuti; 200 ml mlieka; 200 ml rastlinného oleja; 370 g polohrubej múky; 2 polievkové lyžice kukuričného škrobu; 1 polievková lyžica prášku do pečiva; plátok masla na vymastenie formy; bobuľové ovocie (maliny, červené a čierne ríbezle); 250 g tvarohu; 3 polievkové lyžice cukru; 1 vajíčko

i-Recept.skReceptyNajchutnejší ovocný koláč s tvarohom, ktorý sa úplne rozplýva na jazyku

(0)

Snadné na prípravu
10 porcií
45 minút

Jan, 10. 01. 2026

Vytlačiť recept

Tento ovocný koláč s tvarohom je neuveriteľne lahodný a zároveň jednoduchý na prípravu. Spojenie jemného cesta, tvarohového krému a osviežujúceho ovocia z neho robí ideálny dezert pre každú príležitosť. Či už hľadáte rýchly recept na víkendový koláč, alebo chcete potešiť svojich hostí, tento koláč vás nesklame

Pre 10 porcií

Zložka

Na cesto:

3 vajíčka
180 g cukru
vanilín (vanilínová príchuť) podľa chuti
200 ml mlieka
200 ml rastlinného oleja
370 g polohrubej múky
2 polievkové lyžice kukuričného škrobu
1 polievková lyžica prášku do pečiva
plátok masla na vymastenie formy
bobuľové ovocie (maliny, červené a čierne ríbezle)

Na tvarohovú náplň:

250 g tvarohu
3 polievkové lyžice cukru
1 vajíčko

Postup prípravy

Príprava cesta: V miske zmiešajte múku, kukuričný škrob a prášok do pečiva. V inej miske vyšľahajte vajcia, cukor a vanilín do peny. Pridajte mlieko a olej, všetko dobre premiešajte. Postupne pridávajte preosiatu múku so škrobom a práškom do pečiva, premiešajte do hladkej hmoty.
Príprava tvarohovej náplne: Tvaroh zmiešajte s cukrom a vajcom, dôkladne premiešajte, kým nebude zmes hladká.
Ukladanie koláča: Formu na pečenie vymastite plátkom masla. Do formy nalejte pripravené cesto a vyrovnajte. Na povrch cesta rovnomerne rozložte bobuľové ovocie (maliny, červený a čierny ríbezľ). Na ovocie potom lyžicou rovnomerne naneste tvarohovú náplň v malých kúskach.
Pečenie: Koláč pečte v predhriatej rúre na 280 °C približne 40 minút, alebo kým nebude povrch zlatavý a cesto prepečené. Po upečení posypte koláč práškovým cukrom. Nechajte chvíľu vychladnúť a potom nakrájajte na kúsky.

Celkový čas prípravy:

Príprava: 15 minút
Pečenie: 40 minút
Počet porcií: 10-12

Záver

Ovocný koláč s tvarohom je dokonalý dezert, ktorý spojí osviežujúcu chuť ovocia s krémovým tvarohom a jemným cestom. Tento recept je skvelý pre každú príležitosť – či už pre rodinné posedenie alebo pre návštevu priateľov. Vďaka jeho jednoduchosti a chutnosti sa tento koláč čoskoro stane vaším obľúbeným receptom. Vyskúšajte ho a prekvapte svojich blízkych niečím naozaj lahodným.