Najchutnejšia domáca limonáda z 1 citróna a 2 pomarančov – ľadové osvieženie za pár korún recept

Snadné na prípravu
10 porcií
75 minút

Jan, 29. 12. 2025

Vytlačiť recept

Rýchla domáca pomarančovo-citrónová limonáda z iba 3 litrov vody, 1 citróna a 2 pomarančov. Presné suroviny, jednoduchý postup, časy a počet porcií. Perfektné na horúce dni.

Hľadáte lacné a bleskové letné osvieženie? Táto domáca limonáda z 1 citróna a 2 pomarančov vonia po slnku, je šťavnatá a zvládnete ju z pár surovín. Ovocie sa mixuje aj so šupkou, takže nápoj získa intenzívnu chuť – stačí dobre scediť a poriadne schladiť.

Pre 10 porcií

Zložka

2 pomaranče
1 citrón
1½ hrnčeka cukru (môžete upraviť podľa chuti)
3 litre vody (studená)
1 lyžička kyseliny citrónovej

Postup prípravy

Príprava ovocia Pomaranče a citrón nechajte 30 minút pri izbovej teplote, dôkladne umyte (ideálne kefkou) a osušte. Nakrájajte na menšie kúsky aj so šupkou, semienka prípadne odstráňte.
Mixovanie Do mixéra dajte polovicu ovocia a polovicu cukru, rozmixujte dohladka a prelejte do veľkej nádoby. Rovnakým spôsobom spracujte druhú polovicu.
Dochutenie a odležanie Prilejte 3 l studenej vody, nasypte kyselinu citrónovú a dobre premiešajte. Zakryte a nechajte 1–2 hodiny v chladničke odležať.
Scedenie Limonádu preceďte cez jemné sitko alebo plátienko. Zvyšnú dužinu môžete ešte raz preliať trochou vody a znovu preceďte pre intenzívnejšiu chuť.
Podávanie Nalejte do džbánu, pridajte ľad a podľa chuti mätu. Uchovávajte v chladničke.

Tip: Pre menej sladkú verziu znížte cukor na 1 hrnček; naopak pre výraznejšiu kyslosť pridajte trochu citrónovej šťavy.

Celková doba prípravy

Aktívne: 10–15 min
Odležanie: 1–2 h
Celkom: cca 1 h 15 min až 2 h 15 min

Počet porcií

10–12 pohárov (250–300 ml)

Záver

Domáca pomarančovo-citrónová limonáda je rýchla, výrazná a vďaka macerácii krásne aromatická. Pripravte si ju do zásoby na horúce dni – skvele funguje k obedu aj ako uvítací drink pre hostí. Cukor, kyslosť aj intenzitu ľahko upravíte podľa svojej chuti.