Najjednoduchšie strojkové cukrovinky – tradícia, ktorá vonia domovom

Najjednoduchšie strojkové cukrovinky – tradícia, ktorá vonia domovom recept

Snadné na prípravu
14 porcií
20 minút

Jan, 28. 12. 2025

Tak jednoduché, že ho zvládnete aj s deťmi. Tak dobré, že zmizne skôr, než vychladne. A tak klasické, že bez neho si Vianoce ani nevieme predstaviť. Strojkové cukrovinky patria medzi tie najvďačnejšie recepty – sú jemné, maslové, krehké a nádherne voňavé. Navyše je jeho príprava rýchla, bez zdĺhavého vykrajovania či zložitých postupov.

Pre 14 porcií

Zložka

220 g hladkej múky
150 g zmäknutého masla
80 g práškového cukru
1 vajce
1 balíček vanilkového cukru alebo pár kvapiek vanilkového extraktu

Postup prípravy

V miske zmiešajte múku, práškový cukor, vanilkový cukor, vajce a maslo. Vypracujte hladké, nelepivé cesto.
Hotové cesto zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte odpočívať v chladničke približne 30 minút.
Potom cesto vkladajte do strojčeka na cukrovinky alebo mlynčeka na mäso s nádstavcom a tvorte rôzne tvary – obľúbené sú esíčka, kytičky alebo prúžky.
Preneste na plech s pečiacim papierom a pečte v rúre predhriatej na 180 °C po dobu 10–12 minút, kým cukrovinky nezískajú zlatistú farbu.
Po vychladnutí môžete cukrovinky namáčať do rozpustenej čokolády, spájať marmeládou alebo ich len jemne posypať vanilkovým cukrom.

Tip: Ak chcete cukrovinky ešte jemnejšie, pridajte do cesta čajovú lyžičku škrobu. Vďaka tomu budú ešte krehkejšie a rozplývajúce sa.

Doba prípravy a počet porcií

Celkový čas: 45 minút
Aktívna príprava: 20 minút
Počet porcií: približne 40–50 kúskov

Prečo si strojkové cukrovinky zamilujete

Tento recept patrí medzi tie, ktoré sa dedia z generácie na generáciu. Nepotrebujete žiadne špeciálne suroviny ani formičky, a predsa výsledok chutí ako z cukrárne. Strojkové cukrovinky sa perfektne hodia k čaju, káve alebo ako súčasť sviatočného taniera. Navyše do pečenia môžete zapojiť aj deti – tvarovanie je zábava pre celú rodinu.

Záver

Najjednoduchšie strojkové cukrovinky sú ideálnym receptom pre všetkých, ktorí chcú mať doma rýchlo upečené a pritom zostať pri klasickej tradícii. Krehké, voňavé a maslové kúsky si zamiluje každý, kto ich ochutná. Pripravte si ich tento rok aj vy – s láskou, pokojom a vôňou, ktorá k Vianociam neodmysliteľne patrí.