Najjemnejší ľahký letný piškót s ovocím a tvarohom recept

0
(0)

  • 1 porcie
  • 0 minút
Tomáš, 10. 01. 2026

Pre 1 porcie

Zložka

Cesto:

Na potretie:

Na vrch:

Želatína:

Postup prípravy

  • Všetky suroviny na korpus okrem oleja a prášku do pečiva dáme do jednej nádoby
  • Šľaháme, kým cesto nenaberie do 2-3x väčší objem. Ak bude cesto penujúce, je potrebné pridať olej.
  • Prípadne teda pridáme kvapku oleja, aby cesto opadlo
  • Prášok do pečiva pridáme až na koniec, aby nestratil účinok
  • Plech vysoký asi 3-4 cm si vymažeme a posypeme krupicou
  • Cesto vylejeme do pekáča a pečieme asi 12 minút na 130 stupňov
  • Medzitým si zmiešame všetky suroviny na potretie a necháme odstáť
  • Ovocie si nakrájame na drobné kúsky
  • Po dopečení piškótu necháme dostatočne vychladnúť a natierame smotanovou vrstvou
  • Posypeme pokrájaným ovocím
  • Nakoniec prelejeme želatínou, ktorú sme si pripravili podľa návodu na obale
  • Všetko necháme vychladnúť a stuhnúť a následne podávame