Najjemnejší tvarohový koláč: Stačí len zmiešať, naliať na plech a máte hotovo!

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 8 porcií
  • 40 minút
Tomáš, 10. 01. 2026

Tento tvarohový koláč pripravuje mnoho ľudí už niekoľko rokov a je vynikajúci! Je nadýchaný, vláčny a vďaka citrónovej kôre aj osviežujúci. Môžete ho navyše obohatiť o rôzne ovocie, hrozienka alebo orechy. Koláč je skvelý s marhuľovým džemom alebo jednoducho posypaný práškovým cukrom. Poďme sa pozrieť na to, ako si túto dobrotu pripraviť.

Pre 8 porcií

Zložka

Na cesto:

Voliteľné:

Na ozdobu:

Postup prípravy

  • Príprava rúry a plechu: Predhrejte rúru na 180 °C. Pečiaci plech vymastite maslom, aby sa koláč neprilepil.
  • Príprava cesta: V miske zmiešajte tvaroh so zakysanou smotanou. Pridajte zmäknuté maslo, vajcia, múku, cukor a citrónovú kôru. Všetko dôkladne premiešajte do hladkej zmesi.
  • Príprava koláča: Cesto rovnomerne rozotrite na pripravený plech s vyššími okrajmi. Potom niekoľkokrát ľahko udrite plechom o kuchynskú dosku, aby ste odstránili vzduchové bubliny.
  • Pečenie: Koláč vložte do predhriatej rúry a pečte pri 180 °C po dobu 25-30 minút. Počas pečenia sa koláč nafúkne, ale po vytiahnutí z rúry trochu klesne – to je v poriadku a chuti to neuberie.
  • Ozdoba: Po upečení môžete koláč potrieť marhuľovým džemom a posypať práškovým cukrom. Skvelý je aj samotný, bez ozdoby.

Tipy:

  • Do cesta môžete pridať hrozienka, kúsky ovocia alebo nasekané orechy, aby bol koláč ešte bohatší na chuť a textúru.
  • Podávajte koláč so šálkou kávy alebo čaju ako skvelý dezert k raňajkám či desiate.

Dobrú chuť! 🧁