Najlepší banánový koláč na plech: Hotový za pár minút, chutí ako od babičky recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 10 porcií
  • 45 minút
Jan, 30. 12. 2025

Hľadáte rýchly a vláčny koláčik ku kávičke? Tento banánový koláč je stávka na istotu! Stačí pár surovín, pár minút a výsledkom je dezert, ktorý si zamiluje celá rodina. Ak máte doma prezreté banány, neváhajte – tento recept je priamo ideálny na ich zužitkovanie.

Pre 10 porcií

Zložka

Ingredience na polevu:

Postup prípravy

  • Príprava cesta V miske zmiešame všetky sypké suroviny – múku, kakao, cukor, prášok do pečiva, vanilín a štipku soli. Premiešame, a potom pridáme vajcia, olej, mlieko a roztopené maslo. Všetko dôkladne premiešame, kým nevznikne hladké cesto.
  • Príprava banánov Banány olúpeme a nakrájame na kolieska alebo polmesiace. Vymastíme plech maslom a poukladáme na dno kúsky banánu.
  • Pečenie Na banány rovnomerne vylejeme pripravené cesto a dáme piecť do predhriatej rúry na 180 °C asi 30–35 minút. Stav koláča skontrolujeme špajdľou – keď je po vytiahnutí suchá, je hotové.
  • Príprava polevy Medzitým si pripravíme polevu: mlieko, cukor a kakao dáme do kastrólika, privedieme do varu, odstavíme a vmiešame maslo. Po roztopení masla máme hotovo.
  • Finálna úprava Upečený koláč necháme chvíľu vychladnúť, polijeme čokoládovou polevou a necháme zaschnúť. Môžeme podávať ešte mierne vlažný – tak chutí najlepšie!

Celkový čas prípravy

45 minút (vrátane pečenia a polevy)

Počet porcií

15–20 kúskov (podľa veľkosti krájania)

Záver

Tento rýchly banánový koláč sa u nás pečie pokojne aj trikrát týždenne – a zakaždým zmizne do posledného drobčeka. Vláčne cesto, kúsky banánu a čokoládová poleva tvoria dokonalý dezert, ktorý je jednoduchý na prípravu, ale chuťovo ako z luxusnej cukrárne. „Rozhodne vyskúšajte, ak máte doma banány!“