Zavrieť
1/2

Najlepšie plnené placky bez rúry – pripravené na panvici

1/2

Najlepšie plnené placky bez rúry – pripravené na panvici recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 4 porcie
  • 25 minút
Jan, 28. 12. 2025

Plnené placky z kysnutého cesta patria medzi recepty, ktoré vás zaručene nadchnú. Na ich prípravu nepotrebujete rúru, stačí panvica a pár základných surovín. Vďaka syrovej náplni a bylinkám sú mäkké, voňavé a neodolateľne chutné.

Pre 4 porcie

Zložka

Na cesto:

Na náplň:

Na potretie:

Postup prípravy

  • Príprava cesta: V teplom mlieku a vode rozmiešajte droždie, cukor a olej. Prisypte múku a soľ, vypracujte hladké cesto a nechajte vykysnúť.
  • Tvarovanie: Vykysnuté cesto rozdeľte na 8 častí a vytvarujte guľôčky. Nechajte ich 15 minút odpočívať.
  • Náplň: Zmiešajte nastrúhaný čedar, roztierateľný syr a nasekanú petržlenovú vňať.
  • Plnenie: Guľôčky cesta vyvaľkajte, do stredu dajte lyžicu náplne a zabaľte. Potom znovu vyvaľkajte na placku.
  • Pečenie: Placky opečte na rozpálenej suchej panvici z oboch strán dozlatista.
  • Dokončenie: Ešte horúce potrite rozpusteným maslom a posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.

Čas prípravy a počet porcií

  • Aktívna práca: cca 25 minút

  • Celkový čas: cca 1 hodina (vrátane kysnutia)

  • Počet porcií: 8 placiek

Záver

Plnené placky bez rúry sú dôkazom, že aj jednoduchý recept dokáže priniesť výnimočný výsledok. Chrumkavý povrch, vláčne cesto a syrová náplň tvoria kombináciu, ktorá sa hodí k obedu i večeri. Vyskúšajte ich namiesto klasického pečiva alebo ako netradičnú pochúťku pre celú rodinu.

Domáce venčeky so žĺtkovým krémom: ako z cukrárne

chuťovky
150 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Najlepšie nekysnuté koláčiky s tvarohom, povidlami a drobenkou – vláčne a voňavé!

chuťovky
90 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Mini Pavlova tortičky: Ľahučké snehové korpusy ako z cukrárne

chuťovky
15 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan