Celkový čas prípravy:
- Príprava: 20 minút
- Chladenie: 2–3 hodiny
- Spolu: 2 hodiny 20 minút až 3 hodiny 20 minút
Tieto smotanové rezy sú dokonalou pochúťkou. Zdieľajte recept s priateľmi a užite si ich lahodnú chuť! 😊
Najlepšie smotanové rezy pripravené rýchlo a bez pečenia! Rozplývajú sa v ústach!
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 140 minút
Ak hľadáte rýchly a jednoduchý dezert, tieto smotanové rezy sú presne pre vás! Nepotrebujete rúru a výsledok je jemný, lahodný a rozplýva sa na jazyku. Ideálna pochúťka pre každú príležitosť.
Pre 4 porcie
Zložka
Na cesto:
Na čokoládovú polevu:
Postup prípravy
- Príprava krému: Zmiešajte škrob alebo múku so 4 lyžicami cukru a šálkou mlieka. Vytvorte hladkú zmes. Zvyšné mlieko zohrejte, pridajte bielu čokoládu a nechajte ju rozpustiť. Keď mlieko začne vrieť, odstavte ho z ohňa. Do teplého mlieka s rozpustenou čokoládou nalejte pripravenú zmes a dôkladne premiešajte. Maslo vyšľahajte so zvyškom cukru do hladkého krému a potom spojte s čokoládovou zmesou.
- Príprava polevy: Všetky suroviny na čokoládovú polevu (čokoládu, mlieko, cukor, maslo) dajte do hrnca a zohrievajte vo vodnom kúpeli. Miešajte, kým nevznikne hladká a krémová poleva.
- Zostavenie rezov: Na dno formy položte vrstvu čokoládových sušienok. Pridajte vrstvu krému, opäť sušienky, znovu krém. Takto opakujte celkovo 4x. Poslednú vrstvu zakončite krémom a zalejte čokoládovou polevou.
- Dokončenie: Dezert nechajte vychladnúť a následne uložte do chladničky aspoň na 2–3 hodiny, ideálne cez noc, aby rezy stuhli a chute sa prepojili.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Tvarohový koláč podľa receptu mojej maminky: Poctivá klasika na veľký plech
dezerty
90 minút
