Zavrieť
1/2

Neodolateľné kokosové kocky za 5 minút: Babičkin recept, ktorý zmizne z plechu rýchlosťou blesku

1/2

Neodolateľné kokosové kocky za 5 minút: Babičkin recept, ktorý zmizne z plechu rýchlosťou blesku

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 5 minút
Jan, 30. 12. 2025

Spomienky na babičkinu kuchyňu majú svoje čaro – a tieto kokosové kocky sú jeho sladkým dôkazom. Vláčny piškót, čokoládová poleva a voňavý kokos tvoria dokonalé spojenie chutí, ktoré si zamiluje každý maškrtník. Navyše je príprava bleskurýchla, takže sladkú bodku zvládnete aj v hektickom dni. Tento jednoduchý recept je ideálny tak na bežné dni, ako aj na sviatočný stôl.

Pre 12 porcií

Zložka

Postup prípravy

  • Príprava cesta V miske vyšľaháme vajce s múčkovým cukrom do svetlej peny. Pridáme med, olej a mlieko. Nakoniec vmiešame preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva. Hotové cesto nalejeme na vymastený alebo papierom na pečenie vystlaný plech. Pečieme v predhriatej rúre na 160 °C približne 20 minút. Pre istotu otestujte špajdľou, či je cesto hotové. Upečený korpus necháme úplne vychladnúť a potom nakrájame na kocky.
  • Čokoládová poleva V hrnci zmiešame cukor, kakao a mlieko a všetko krátko povaríme. Po rozpustení cukru pridáme maslo a miešame, kým sa všetko pekne nespojí do hladkej polevy.
  • Obalovanie v kokose Pripravíme si dve misky – jednu s čokoládovou polevou a druhú so strúhaným kokosom. Každú kocku najprv namočíme v poleve a následne obalíme v kokose.

Celkový čas prípravy

30 minút (vrátane pečenia)

Počet porcií

20–24 kociek

Záver

Tieto kokosové kocky sú lahodným dezertom, ktorý nikdy nesklame. Sú mäkké, vláčne a vďaka kombinácii čokolády a kokosu jednoducho návykové. „Toto je presne ten koláč, ktorý zmizne skôr, než ho stihnete vystaviť na stôl.“ Vychutnajte si ich s kávou, čajom alebo len tak – a uvidíte, ako rýchlo si ich obľúbi celá rodina.

Zemiakové tyčinky so syrom: Rýchly recept na lahodnú pochúťku

chuťovky
40 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Kysnuté šneky s lahodným krémom: Ideálne sladké pečivo pre všetky mlsné jazýčky

chuťovky
150 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Domáci Monte do pohárikov: Lahodný dezert z čokolády a smotany za pár korún

chuťovky
30 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan