Nepečený dezert zo zakysanej smotany a Salka: krémová dobrota s kávovou chuťou hotová za 15 minút

Name: Nepečený dezert zo zakysanej smotany a Salka: krémová dobrota s kávovou chuťou hotová za 15 minút
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g zakysanej smotany; 1 kelímok smotany na šľahanie; 300 g sladeného kondenzovaného mlieka (Salko); 1 sáčok želatíny; 150 ml vody; dlhé piškóty; silná káva (na namáčanie piškót); 200 ml smotany na šľahanie; 160 g horkej čokolády

Snadné na prípravu
8 porcií
15 minút

Jan, 30. 12. 2025

Vytlačiť recept

Nepečený dezert zo zakysanej smotany a Salka: krémová dobrota s kávovou chuťou hotová za 15 minút

Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na dezert bez pečenia, ktorý poteší každého? Tento nepečený krémový dezert zo zakysanej smotany a Salko je perfektnou voľbou! Pripravíte ho za iba 15 minút a výsledok je neuveriteľne lahodný. Jemný krém s chuťou kávy, ľahké piškóty a čokoládová poleva tvoria kombináciu, ktorú si zamilujete.

Pre 8 porcií

Zložka

Na krém:

500 g zakysanej smotany
1 kelímok smotany na šľahanie
300 g sladeného kondenzovaného mlieka (Salko)
1 sáčok želatíny
150 ml vody
dlhé piškóty
silná káva (na namáčanie piškót)

Na čokoládovú polevu:

200 ml smotany na šľahanie
160 g horkej čokolády

Postup prípravy

Pripravte si krém: Vyšľahajte smotanu na šľahanie do tuha. Zakysanú smotanu vyšľahajte s kondenzovaným mliekom a potom všetko spojte so šľahačkou. V miske, kde bolo Salko, si pripravte silnú rozpustnú kávu (cca 1 šálka).
Pripravte želatínu: Nechajte ju napučať v troške vody, potom ju ľahko zahrejte a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Pridajte ju do smotanového krému.
Pripravte formu: Dno formy vyložte piškótmi namočenými v káve – namáčajte vždy len jednu stranu a tú pokladajte dole.
Vrstvenie: Na piškóty naneste polovicu krému, znova pridajte vrstvu namočených piškót a navrch druhú polovicu krému.
Poleva: V smotane na šľahanie rozpustite čokoládu a ešte teplou zmesou prelejte vrch dezertu.
Chladenie: Dezert dajte minimálne na 3 hodiny do chladničky (ideálne cez noc), aby dokonale stuhol.

Celkový čas prípravy

Príprava: 15 minút

Chladenie: minimálne 3 hodiny

Počet porcií: 8–10

Záver

Tento rýchly dezert s kávou a zakysanou smotanou je ideálny, keď potrebujete niečo sladké bez zložitého varenia. Spojenie jemného krému, osviežujúcej zakysanej smotany a čokoládovej polevy tvorí dokonalú harmóniu chutí. Skvelý ako pohostenie pre návštevu, ku káve aj ako sladká bodka po obede. Vyskúšajte a zamilujte si ho!